Сетевое издание
Современные проблемы науки и образования
ISSN 2070-7428
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,006

ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ КРОВИ ГОЛУБЕЙ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ ПРИ ИХ РАЗВЕДЕНИИ

Костин А.С. 1 Воробьев Д.В. 1 Добренький М.Н. 1 Пучков М.Ю. 1
1 ГБОУ ВПО «Астраханский государственный университет»
Впервые комплексно изучен гематологический статус голубей разных пород (дикий сизый, домашний почтовый и мясной кинг) в биогеохимических условиях Астраханской области. Результаты изучения лейкоцитарной формулы и других гематологических показателей голубей различных пород свидетельствуют о том, что изучаемые птицы были здоровы. Поэтому полученные нами оригинальные данные могут быть использованы в качестве критериев физиологической нормы трех видов голубей: свободноживущих сизых, домашних почтовых голубей и мясных кингов. Мясо последних голубей носит диетический характер и может, при промышленном выращивании кингов, внести определенный вклад в проблему импортозамещения мяса и мясных изделий. Для выращивания мясных голубей на промышленной основе не требуется крупных капиталовложений, а кинги достигают промышленной навески 800-900 г за два месяца и хорошо оплачивают корм, особенно если обогащать корм птиц недостающими в среде, кормах и организме йода и селена в биогеохимических условиях региона Нижней Волги. Исследование выполнено при финансовой поддержке РФФИ в рамках научного проекта № 14-08-01292 а.
голуби
эритроциты
лейкоциты
гемоглобин
лейкоцитарная формула
тромбоциты
1. Воробьев, Д.В. Профилактика и коррекция гематологических показателей свиней препаратами селена, йода и меди в условиях их дефицита в среде / Д.В. Воробьев // Естественные науки. – 2011. - №1 (34). - С. 105-110.
2. Горбунова М.Н., Скрылева К.А. Гематологические показатели крови синантропного сизого голубя // Развитие идей И.В. Мичурина в учебно-воспитательном процессе: сборник статей студентов факультета биологии. Мичуринск: МГПИ, 2005. – С. 79-86.
3. Демин, В.В. Зависимость адаптационных возможностей организма цыплят от возраста кур-несушек / В.В. Демин // Автореф.канд.дисс. – Мичуринск. – 2000. – С. 20.
4. Заварзин А.А. Очерки эволюционной гистологии крови и соединительной ткани. / А.А. Заварзин // Т. 4. – Москва. - 1953. – С. 1-24.
5. Скрылева, К.А. Эколого-физиологические особенности синантропного сизого голубя (Columbia livia Gm.) Центрального Черноземья /К.А. Скрылева // Вестник Тамбовского университета. – Тамбов, 2006. Серия естественные и технические науки, том 11, выпуск 3. – С. 317 – 320.
6. Синковец, А.В. Физиологические показатели животных. / И.С. Мотузко, Ю.М. Никитин, А.В. Синковец, В.К. Гусаков // Техноперспектива, Минск, - 2008. – 95 с.

Кровь является жидкой тканью организма, очень тонко реагирующей на все внутренние и внешние раздражения. Поэтому, изучение гематологических показателей живых организмов является важнейшим элементом всех физиологических исследований [1, 2, 3].

В литературе сведений о физиологии голубей крайне мало [4, 6]. Еще меньше данных о физиологических параметрах крови различных пород голубей (дикие сизари, почтовые голуби и мясные кинги, штрассеры и т.д.).

Что же касается физиологической характеристики голубей различных пород (сизых, почтовых и мясных) в биогеохимических условиях региона Нижней Волги, то они отсутствуют.

В то же время данные по физиологии голубей различных пород являются частью интегративной физиологии, а исследование физиологических показателей голубей мясных пород должно стать неотъемлемой частью физиологии сельскохозяйственных и любительских продуктивных птиц.

Целью работы явилось изучение динамики физиологических параметров крови голубей разных пород, встречающихся в Астраханской области в возрастном аспекте. При этом мы рассматривали наши исследования в качестве реперных данных для выработки критериев физиологической нормы этого вида птиц.

Количество гемоглобина (табл. 1) у сизых голубят исследуемых пород в возрасте 1-2 месяца колеблется от 11,0±0,98 до 12,3±1,3 г %, а затем, начиная с 3-х месячного возраста, возрастает до 11,9±1,45 – 13,7±0,77 г % (Р<0,05). Это, вероятно, можно объяснить увеличением уровня процессов ана- и катаболизма растущих птиц и достижением половой зрелости к 5-8 месяцам жизни.

Таблица 1  

Гематологические показатели голубей разных пород (n=15 каждой породы)

 

Поро-ды голу-бей*

Эритроциты, млн/мкл·1012/л

Гемогло-бин, г/л

Лейкоциты, тыс/мкл·109/л

СОЭ, мм/ч

Тромбоци-ты, тыс.

1

2

3

4

5

6

1 месяц

С

3,66±0,01

11,2±0,93

20,1±0,62

2,1±0,3

19,1

П

3,93±0,18

12,5±1,30

22,7±0,31

1,9±0,1

18,0

К

3,81±0,17

11,7±1,22

20,4±0,52

1,8±0,1

17

2 месяца

С

3,96±0,14

10,2±0,73

27,1±1,32*

1,1±0,1

14,9

П

3,37±0,03

10,6±0,64

16,4±1,51

1,0±0,2

15,8

К

3,42±0,05

11,0±0,92

10,5±0,59

1,2±0,4

24,3

3 месяца

1

2

3

4

5

6

 

С

3,24±0,29

13,6±1,13

30,7±0,88

2,1±0,4

21,5

П

3,11±0,09

11,9±1,45

22,8±0,53

2,1±0,1

16,8

К

3,28±0,11

11,6±1,03

30,7±1,24

2,0±0,2

28,6

1 год

С

3,89±0,42

14,7±1,09

28,4±3,18

1,9±0,2

24,2

П

3,40±0,01

11,1±1,03

26,6±1,33

1,8±0,1

25,5

К

3,52±0,05

12,9±1,52

35,4±2,7*

1,7±0,1

24,4

2 года

С

3,98±0,5

14,2±1,51

26,7±1,65

1,8±0,4

26,2

П

3,52±0,06

11,1±0,99

23,5±1,88

1,7±0,1

27,1

К

3,49±0,07

12,7±0,77

42,8±3,46*

2,0±0,2

25,8

4 года

С

3,96±0,09

15,4±1,42

27,9±2,83

1,0±0,1

29,2

П

36,1±0,08

13,2±1,73

30,4±2,74

1,0±0,1

24,5

К

3,37±0,04

12,2±0,08

46,5±3,55*

1,2±0,1

26,7

* - С – сизари, П – почтовые и К – кинг (мясная порода)

* - Р<0,05 относительно других пород голубей

Мы установили, что у дико живущих сизых голубей количество гемоглобина в эритроцитов больше, чем у домашних голубей (Р<0,05). Вероятно, это можно объяснить тем, что дикие голуби не страдают от гиподинамии, а домашние, особенно мясной породы (кинги и другие), двигаются мало и страдают от гиподинамического стресса.

Таблица 2     

Морфо-физиологические параметры голубей (n=30 каждой породы)

Породы голубей*

Диаметр эритроцитов

Температура, Сº

Пульс

Число дыхательных движений

большой, мкм

малый, мкм

1

2

3

4

5

6

1 месяц

С

12,05±0,71

7,98±0,01

40,9

230

24

П

11,73±0,82

7,73±0,04

41,3

238

26

К

12,09±0,33

8,04±0,09

41,4

251

27

2 месяца

С

12,14±0,24

8,01±1,05

40,8

200

25

П

12,19±0,54

7,98±0,06

40,1

209

27

К

12,65±1,17

7,85±0,08

41,0

228

27

3 месяца

С

13,01±0,81

8,04±0,05

40,5

306

28

П

12,08±0,09

8,47±0,11

40,8

315

28

1

2

3

4

5

6

К

11,76±0,09

8,91±0,28

41,1

206

26

1 год

С

14,16±0,08*

8,11±0,17

41,2

293

24

П

13,08±0,07

8,07±0,21

41,3

281

25

К

12,15±0,05

9,14±0,09

41,3

260

28

2 года

С

13,08±0,06*

9,06±0,08

40,7

190

29

П

13,06±0,09

9,01±0,05

40,9

212

27

К

12,19±0,06

8,88±0,07

40,7

214

26

4 года

С

13,57±0,05*

8,51±0,09

40,9

190

26

П

13,98±0,09

9,07±0,16

40,9

187

25

К

12,55±1,01

9,21±0,22

41,0

191

25

* - С – сизари, П – почтовые и К – кинг (мясная порода)

Следует отметить, что наши результаты по исследованию числа эритроцитов и количеству гемоглобина не выходят за границы физиологической нормы для других видов синантропных птиц [7].

Число клеток белой крови у голубей различных пород в возрасте одного месяца различно. Наибольшее количество лейкоцитов в возрасте одного месяца обнаружено у почтовых голубей, относительно сизарей и кинга (Р<0,05). Однако, уже на втором месяце жизни, когда птенцы начинают самостоятельно питаться, количество лейкоцитов у сизарей, достоверно больше, чем у почтовых голубей и кинга (Р<0,05). Различия с кингом по этому физиологическому показателю особенно значительные – в 2,7 раза. Число лейкоцитов у сизарей в этом возрасте больше, чем у почтовых на 56% (Р<0,05).

В возрасте трех месяцев количество лейкоцитов в крови у диких сизых голубей и кинга практически равное (30,7±0,08 тыс./мкл·109) и больше, чем у почтовых на 34,6% (Р<0,05).

В возрасте 1-4 лет число лейкоцитов у взрослых диких сизарей и почтовых голубей относительно близкое, что, возможно, объясняется тем, что голуби всех этих пород стали взрослыми и много летают.

Если сопоставить наши результаты с очень немногочисленными литературными данными по количеству лейкоцитов у голубей, то сравнение будет не в нашу пользу. Число лейкоцитов у изучаемых голубей в биогеохимических условиях Астраханской области находится на нижней границе физиологической нормы синантропных птиц [8].

Проведенные нами более детальные физиологические исследования на большом фактическом материале (30-35 экземпляров голубей каждой породы) числа лейкоцитов у годовалых диких сизарей, почтового голубя и кинга показали их большую индивидуальную и породную изменчивость (табл. 3), что подтверждает мнение ряда авторов. Выявлены определенные статистически достоверные различия между породами свободноживущих диких сизых голубей и птиц, содержащихся в голубятнях – почтовые и, особенно, мясные (кинги).

Вероятно, гиподинамия кингов является определенным стресс-фактором, который вызывает увеличение количества лейкоцитов в крови этой породы голубей. Результаты исследований крови большего количества голубей свидетельствуют о наибольшем числе лейкоцитов у мясных и почтовых голубей в сравнении с дикими сизарями. На этот факт ранее указывали исследователи, которые изучали свободноживущих птиц и птиц клеточного содержания [4, 5, 7].

Таблица 3   

Количество лейкоцитов у голубей в возрасте 1 года в зависимости от условий обитания (тыс/мкл·109/л)

Условия жизни различных пород голубей

M±m

lim

Свободноживущие сизари (n=35)

23,77±0,82

18,6-28,6

Домашнее содержание почтовых голубей (n=35)

24,99±0,33

24,2-28,0

Постоянное домашнее содержание мясных голубей  (кинги), (n=30)

42,74±3,51

32,7-48,6

Литературные данные (Кудрявцев и др., 1969; Скрылева, 2007)

20,0±1,06

10,0-35,0

* - Р<0,05 относительно других пород голубей

Уровень реакции оседания эритроцитов (табл. 1), являющейся одним из важных физиологических показателей животных и птиц у изучаемых голубей колебался незначительно и был в пределах физиологической нормы для птиц [8].

Однако, следует сказать, что самые низкие значения СОЭ зарегистрированы в 2-х месячном возрасте у птиц всех изучаемых пород и в возрасте 4-х лет, т.е. у старых голубей. Уровень СОЭ у 2-х месячных голубят и старых птиц был почти в два раза меньше, чем у голубей в возрасте 3-х месяцев и годовалых голубей (Р<0,05).

Морфологию эритроцитов у диких сизых голубей, домашних почтовых и мясных кингов, находящихся в одинаковых биогеохимических условиях низкого уровня селена, йода и кобальта в среде и кормах до наших работ не исследовал никто, хотя диаметр клеток красной крови является одним из физиологических показателей птиц, который можно использовать в качестве критерия функциональной оценки голубей.

Морфологических различий в размерах диаметров эритроцитов у голубей разных пород мы не выявили. Уровень тромбоцитов голубей всех трех изучаемых пород весьма близок и существенных различий этого показателя крови мы у исследованных птиц не выявили (табл. 1).

Показатели температуры, пульса и частоты дыхательных движений у диких сизых голубей (табл. 2), почтовых и кингов отличались очень незначительно (Р>0,5) и находились в пределах физиологической нормы для семейства голубиных [8].

Резюмируя изучаемые гематологические параметры и данные температуры, пульса и частоты дыхания голубей различных пород, следует заключить, что в биогеохимических условиях региона Нижней Волги и аридного климата выявлены определенные отличия физиологических показателей у голубей диких (сизари) и живущих в домашних условиях – почтовые и мясные породы кинг. Эти данные послужат определенными реперными показателями для дальнейших исследований физиологии голубей и будут ориентиром нормы при промышленном выращивании, в первую очередь, мясных голубей (кинг и другие породы) и проведении работ с различными стимуляторами роста и развития кингов, для получения дополнительного количества диетического мяса, с целью импортозамещения завозимых диетических продуктов, в т.ч. мяса голубей из Венгрии и других.

Еще А.А. Заварин [6] считал, что птицы, в т.ч. голуби, не имеют сложившихся картин крови по сравнению с другими более древними классами позвоночных животных. Ранее проведенное изучение динамики гематологических параметров и морфологии крови диких полуптенцовых и птенцовых видов птиц показало значительную видовую и индивидуальную изменчивость птиц [4, 7].

Лейкограмма крови голубей (табл. 4), т.е. процентное соотношение форменных элементов крови, служит одним из основных тестов состояния системы лейкопоэза и помогает оценить процессы их утилизации в тканях (Васильев, 1948), а также является важным критерием физиологического состояния организма.

Таблица 4   

Лейкоцитарная формула голубей в условиях Астраханской области

Показатели

Породы голубей

дикие сизари

почтовые

кинги

гетерофилы, (%)

31,01±1,29

41,98±1,43

48,89±3,06

лимфоциты, (%)

66,72±4,03

54,06±5,19

42,92±4,55

эозинофилы, (%)

0,78±0,08

1,08±0,02

2,08±0,03

моноциты, (%)

1,12±0,04

2,64±0,02

3,91±0,01

базофилы, (%)

0,37±0,05

0,24±0,01

2,00±0,04

Анализ трех лейкограмм взрослых голубей, живущих в дикой и городской природе и домашних условиях, выявил определенную закономерность (табл. 4). Общим выводом для голубей всех трех изучаемых пород (свободно живущих сизых голубей, домашних почтовых и мясных кингов) то, что у всех исследованных птиц выявлен лимфоидный тип крови.

Наибольшее количество гетерофилов/лимфоцитов обнаружено у дико живущих сизарей, относительно аналогичных параметров домашних почтовых и мясных (кинги) голубей. Это согласуется с мнением автора В.В. Дамина (200), изучающего лейкоцитарные формулы других синантропных птиц [5].

Сопоставляя уровень содержания гормонов в крови (табл. 5) у свободноживущих сизых и двух пород домашних голубей, мы выяснили, что у самок и самцов диких сизарей АКТГ, тироксина и кортизола определено больше (Р<0,05), чем у почтовых и мясных кингов. Мы не выявили достоверных отличий по количеству гормонов между самцами и самками голубей изучаемых пород. Наши данные вполне сопоставимы с очень немногочисленными фрагментарными результатами ряда авторов [3,6,7], изучавших синантропных птиц.

Таблица 5

Характеристика эндокринной системы диких и домашних голубей в условиях Астраханской области

Наимено-вание гормонов

Дикие сизари

Домашние голуби

самки (n=8)

самцы (n=8)

почтовые

кинги

самки (n=8)

самцы (n=8)

самки (n=8)

самцы (n=8)

АКТГ, нг/мл

25,7±1,14*

 

23,72-25,98

26,7±1,54*

 

24,06-28,52

24,6±1,62

 

22,95-25,72

25,2±1,38

 

24,11-27,92

24,2±0,97

 

24,08-26,12

24,3±0,84

 

25,92-28,07

тироксин (Т4), нмоль/л

16,97±0,92*

 

12,55-17,94

16,98±1,04*

 

12,72-20,36

15,83±0,82

 

12,91-18,37

15,89±1,75

 

11,92-21,01

14,99±0,84

 

12,13-18,98

15,01±1,05

 

12,73-19,03

кортизол, нмоль/л

28,9±1,06*

 

26,75-29,33

28,8±1,11*

 

27,06-30,64

27,2±1,03

 

25,15-28,07

27,2±0,98

 

25,08-29,64

26,72±1,16

 

24,83-27,96

27,04±1,03

 

25,31-29,02

* - Р<0,05 относительно других пород голубей

Наши результаты изучения лейкоцитарной формулы и других гематологических показателей голубей различных пород свидетельствуют о том, что изучаемые птицы были здоровы. Поэтому полученные нами оригинальные данные могут быть использованы в качестве критериев физиологической нормы трех видов голубей: свободноживущих сизых, домашних почтовых голубей и мясных кингов. Мясо последних голубей носит диетический характер и может, при промышленном выращивании кингов, внести определенный вклад в проблему импортозамещения мяса и мясных изделий. Тем более, что для выращивания мясных голубей на промышленной основе не требуется крупных капиталовложений, а кинги достигают промышленной навески 800-900 г за два месяца и хорошо оплачивают корм, особенно если обогащать корм птиц недостающими в среде, кормах и организме йода и селена в биогеохимических условиях региона Нижней Волги.

Исследование выполнено при финансовой поддержке РФФИ в рамках научного проекта № 14-08-01292 а


Библиографическая ссылка

Костин А.С., Воробьев Д.В., Добренький М.Н., Пучков М.Ю. ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ КРОВИ ГОЛУБЕЙ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ ПРИ ИХ РАЗВЕДЕНИИ // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 6. ;
URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=23672 (дата обращения: 28.03.2024).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1,674