Scientific journal
Modern problems of science and education
ISSN 2070-7428
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,940

BUCKWHEAT IN THE LANDS ALEI STEPPE

Vazhov V.M. 1 Odintsev A.V. 1 Vazhova T.I. 1
1 FGBOU VPO Altai State Academy of Education named after V.M. Shukshin
The largest area of distribution of cereal crops in Altai has buckwheat. It is grown everywhere - from the borders with East Kazakhstan and the Novosibirsk region adjacent to the territory of the Republic of Altai and Kemerovo region. Alei steppe – one of the natural areas of the Altai Territory, where buckwheat occupies large areas of planting. In 2012, they amounted to 70,531 hectares with grain yield of 0.62 t/ha, which is below the average over the edge. Reasons for the low yield of buckwheat diverse, one of them is undercounting territorial features accommodation. When planning the production of buckwheat on the steppe lands Alei must consider not only the moisture content of soil and debris, are important features of the fertility of soil, its dynamic and agronomic conditions. In accordance with these factors when placing crops, must be based on the requirements of agriculture and biological characteristics of buckwheat. In this case the crop yield reaches 1,84–1,89 t/ha.
yield.
field area
buckwheat
Alei steppe
Altay region

Введение. Наибольший ареал распространения среди крупяных культур на Алтае имеет гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench.). Она распространена повсеместно – от границ с Восточным Казахстаном и Новосибирской областью до сопредельных территорий Республики Алтай и Кемеровской области. Посевы гречихи в Алтайском крае за последние 7 лет, при меняющейся динамике, в целом существенно возросли: 2007 г. – 390,5 тыс. га; 2008 г. – 340,2; 2009 г. – 285,0; 2010 г. – 341,3; 2011 г. – 422,2 и в 2012 г. – 494,3 тыс. га. При наращивании посевных площадей на Алтае урожайность гречихи не имеет явной тенденции к росту. Так, в разрезе рассматриваемых лет, она изменялась от 0,63 (2008 г.) до 0,95 т/га (2009 г.) и в среднем составила 7,9 т/га (в 2007 г. – 0,70 т/га; 2008 г.– 0,63; 2009 г.– 0,95; 2010 г.– 0,65; 2011 г.– 0,73 и в 2012 г.– 0,71 т/га) [3].

Алейская степь – одна из многих природных зон Алтайского края, где гречиха занимает наибольшие площади посева [5]. В 2012 г. они составили 70531 га (14 % от краевых показателей), при урожайности зерна 0,62 т/га (87 % от средней по краю). Причины низкой урожайности гречихи разноплановые, одна из них – недоучет территориальных особенностей размещения и низкий уровень агротехники.

Цель исследования. Применяемые типовые технологии возделывания гречихи, даже в пределах одной природной зоны края, во времени показывают разную эффективность. В связи с этим анализ пространственного размещения посевов культуры в Алейской степи, а также изучение динамики урожайности, является актуальным.

Материал и методы исследования. Исследования предусматривали анализ посевных площадей гречихи и показателей её урожайности с 2007 по 2012 г. в разрезе административных районов Алейской степи. При систематизации и обобщении данных использованы источники Алтайкрайстата и материалы собственных исследований.

Результаты исследования и их обсуждение. Исследуемая территория относится к западному агроклиматическому району Алтайского края. Среднегодовое количест­во осадков составляет 265–350 мм, за май – август выпадает от 160 до 200 мм; средняя высота снежного покрова не превышает 15–20 см; запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы – 100–125 мм. Алейская степь – наиболее теплообеспеченная территория края, сумма положительных температур за вегетацию достигает 2450–2650 °С, за май – июль – 1650-1700 °С. Число лет с острым недостатком влаги – 60 %.

Преобладающие почвы степи – чернозёмы южные и обыкновенные в комплексе с маломощными среднесуглинистыми и выщелоченны­ми. По границе с Кулундинской зоной в почвенный комплекс вхо­дят каштановые и тёмно-каштановые почвы. Пахотные земли в Алейской степи занимают 1,10 млн га, из них под гречихой в 2012 г. было занято более 6 %. Сельскохозяйственные угодья составляют 1,61 млн га, их распаханность достигает 68 % [6].

Алейская степь представлена 10-ю административными районами. За последние 6 лет (2007–2012 гг.) максимальные посевы гречихи здесь отмечены в 2012 г. – 70531 га (средняя по районам степи в этот год – 7053 га), минимальные – в 2009 г. – 38570 га (средняя – 3857 га), то есть отклонение составляет 54 % [3].

Среднегодовая посевная площадь под гречихой за рассматриваемый шестилетний период в этой зоне Алтая очень контрастная – от 1169 га в Егорьевском районе, до 16323 га – в Шипуновском. Затем в убывающем порядке располагаются – Краснощёковский (10088 га), Алейский (9078 га) и Курьинский (4837 га) районы. В других районах Алейской степи площади посевов гречихи существенно уступают вышеназванным районам – от 1598 га (Поспелихинский) до 2986 га (Новичихинский). Динамика посевов культуры в разрезе лет выглядит следующим образом: наименьшие площади засевались в 2009 г. – 320 га (Егорьевский район), наибольшие в 2012 г. – 23903 га (Шипуновский район). В разрезе районов наиболее постоянные посевные площади характерны для 2011–2012 гг., в другие годы отмечено их существенное изменение.

Выборка из пяти районов Алейской степи, наиболее значимых для производства гречихи, позволяет сделать заключение о том, что по сравнению с 2007 г. ее посевы в 2012 г. значительно возросли только в Алейском и Шипуновском районах, в других (Краснощековский) они оставались практически на одном уровне [3]. В некоторых районах (Курьинский, Локтевский) произошел спад посевных площадей, особенно в 2009 г., когда это явление отмечено почти по всем рассматриваемым районам. Сказалась ценовая политика, сложившаяся на зерновом рынке края (табл.).

Таблица

Размещение посевов гречихи в Алейской степи, га

 

Район

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Средняя по годам

Алейский

11854

7733

5586

6938

8893

13464

9078

Егорьевский

1081

774

320

1037

1531

2268

1169

Краснощековский

10256

10119

8162

8426

12812

10755

10088

Курьинский

6018

8099

2873

4409

3832

3788

4837

Локтевский

4618

3228

1678

2711

2952

2265

2909

Новичихинский

3002

2338

1609

2696

3408

4860

2986

Поспелихинский

759

807

1217

1971

2743

2090

1598

Рубцовский

1265

1945

3704

2389

3296

4421

2837

Третьяковский

1945

2658

1721

2204

4017

2717

2544

Шипуновский

14975

11952

11700

15832

19576

23903

16323

Общая площадь

55773

49653

38570

48613

63060

70531

 

Средняя

5577

4965

3857

4861

6306

7053

 

Динамика урожайности зерна гречихи в Алейской степи хорошие показатели имела в 2007 г. и в 2009 г., однако в среднем за 6 лет изменялась от 0,48 т/га (Курьинский район) до 0,98 т/га (Третьяковский район). Лучшая урожайность (0,83–0,98 т/га) отмечена в Третьяковском и в Краснощёковском районах, худшая (0,48 и 0,52 т/га) – в Курьинском, Рубцовском и в Егорьевском.

Графическое изображение урожайности гречихи в пяти районах Алейской степи говорит о том, что она подвержена значительным колебаниям по годам (рис.).

Рис. Урожайность гречихи в административных районах Алейской степи

В целом же, за анализируемые 6 лет (2007–2012 гг.), средняя урожайность зерна в большинстве районов Алейской степи была ниже, чем в других природных зонах Алтайского края, что связано с дефицитом влагообеспеченности территории и засоренностью посевов [1]. Недостаток влаги отрицательно сказывается на росте и развитии не только полевых культур, но и сорняков. Сорная и культурная растительность конкурируют между собой за элементы питания, влагу и свет. Сорняки расходуют от 305 до 912 кг воды на 1 кг сухого вещества. Вынос азота, фосфора и калия с 1 га посевов составляет, соответственно, 23,0; 7,6 и 19,7 кг [7].

На продуктивность сельскохозяйственных культур влияют также зональные микроклиматические показатели, особенно влажность воздуха, что обусловливает пестроту урожаев даже на локальной территории [4]. По отношению к гречихе это негативно отражается на опылении цветков, так как данный процесс является необходимым элементом агротехнического комплекса для получения высоких и стабильных урожаев зерна [2]. При неблагоприятных метеорологических условиях посещаемость посевов гречихи медоносными пчёлами снижается, ухудшается качество опыления цветков, уменьшается выход и качество зерна [8]. Наши исследования показали, что опыление растений пчёлами способствовало росту урожайности гречихи до 1,65–1,71 т/га, совместное опыление и доопыление повышало данный показатель до 1,84–1,89 т/га [9].

Следует отметить и тот фактор, что в отдельных хозяйствах завышены посевы гречихи, хотя известно, что по системе земледелия доля крупяных культур не должна превышать площади пара, идущего под зерновые. Завышенная посевная площадь под гречихой в севообороте приводит к снижению урожайности и экономической эффективности зерно­вых колосовых культур [1].

Таким образом, достигнуть высокой урожайности гречихи с нормальной густотой растений возможно на основе соблюдения основных агротехнических требований к её возделыванию.

Вывод. При планировании производства гречихи на землях Алейской степи необходимо учитывать не только влагообеспеченность и засоренность почв, но и особенности плодородия почвенного покрова, а также его динамические и агротехнические условия. В соответствии с этими факторами, при размещении посевов необходимо исходить из требований системы земледелия и биологических особенностей растений.

Исследование выполнено при финансовой поддержке Минобрнауки России в рамках базовой части государственного задания (НИР № 353).

Рецензенты:

Самаров В.М., д.с.-х.н., профессор кафедры земледелия и растениеводства ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт», г. Кемерово.

Яськов М.И., д.с.-х.н., профессор, зав. лабораторией экологии аридных территорий Горно-Алтайского государственного университета ФГБОУ ВПО «Горно-Алтайский государственный университет», г. Горно-Алтайск.