Электронный научный журнал
Современные проблемы науки и образования
ISSN 2070-7428
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,813

РАЙОНИРОВАНИЕ ПОРОД КАРПА ПРИМЕНИТЕЛЬНО К УСЛОВИЯМ ПРУДОВЫХ ХОЗЯЙСТВ КБР

Хабжоков А.Б. 1 Казанчев С.Ч. 1 Бормотов Г.Е. 1 Лабазанов А.В. 1
1 ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова»
В условиях тепловодного хозяйства с зимней паузой роста рыб изучена биология нектонного сообщества различных породных групп карпа. Анализ абсолютных конечных показателей роста нектонного сообщества карповых рыб свидетельствует о достаточно больших колебаниях средних навесок в каждой группе и о возможности достижения сеголетками и двухлетками в условиях воздействия термических факторов массы, значительно превышающей модальную, принятую в прудовом рыбоводстве. Изменчивость массы нектонного сообщества карповых рыб в зависимости от эколого-фенологических зон колеблется в пределах 15,2-32,2% у сеголеток и от 20,2 до 41,5% у двухлеток. При рассмотрении сезонной динамики прослеживается общая тенденция к увеличению изменчивости длины и массы в период наиболее интенсивного роста. Важным вопросом эксперимента является выбор породы нектонного сообщества карпов. Наши данные свидетельствуют, что в I-II эколого-фенологических зонах растут быстрее более зимостойкие породы (чешуйчатый, ропшинский, сарбоянский). Относительный коэффициент роста сеголеток составил 109-114,4%, а двухлеток – 181,3-182%, в III-V эколого-фенологических зонах менее выносливые породы: зеркальный разбросанный, венгерский, линейный, рамчатый, голый, ставропольский, фрэсинет, кои и растительноядные рыбы; белый амур, белый толстолобик, пестрый толстолобик и добавочные рыбы.
нектон
карп
рост
интенсивный
фрэсинет
кои
1. Васнецов В.В. О закономерностях роста рыб // Очерки по общим вопросам ихтиологии. – М.-Л. : Изд-во АН СССР, 1953. – С. 218-226.
2. Казанчев С.Ч., Кожаева Д.К. Биолого-экологическая характеристика пресных водоемов КБР (флора и фауна). – Нальчик, 2011. – 319 с.
3. Маслова Н.И., Петрушин А.Б., Пронина Г.И., Ревякин А.О. Биологическая оценка двухлеток карпа разного происхождения // Научные основы сельскохозяйственного рыбоводства: состояние и перспективы развития. – М. : ГНУ ВНИИР Россельхозакадемии, 2010. – С. 258-276.
4. Пежева М.Х., Шибзухова З.С., Казанчев С.Ч. Детрит озер и его использование пресноводной cladocera // Современные проблемы науки и образования. - 2015. - № 6.; URL: https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=23765.
5. Пежева М.Х., Казанчев С.Ч. Основные формы микроорганизмов в рыбоводных прудах Кабардино-Балкарской Республики // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - 2014. - № 9. - С. 106-109.
6. Пежева М.Х., Казанчев С.Ч. Микробиологическая характеристика иловых отложений в рыбоводных прудах Кабардино-Балкарской Республики // Фундаментальные исследования. – 2014. - № 9-7. – С. 1545-1548.
7. Привезенцев Ю.А. Проблема сохранения генофонда в рыбоводстве // Селекция рыб. – М. : Агропромиздат, 1989. – С. 220-227.
8. Серветник Г.Е. Сельскохозяйственное рыбоводство – состояние, задачи и научное обеспечение // Научные основы сельскохозяйственного рыбоводства: состояние и перспективы развития. – М. : ГНУ ВНИИР Россельхозакадемии, 2010. – С. 17-23.
9. Хабжоков А.Б., Казанчева Л.А., Казанчев С.Ч., Шибзухова З.С. Практические рекомендации по выращиванию рыбопосадочного материала семейства карповых. – Нальчик, 2015.
10. Хабжоков А.Б., Лабазанов А.В., Казанчев С.Ч. Состояние и пути совершенствования племенной работы в рыбоводных хозяйствах Кабардино-Балкарской Республики // Фундаментальные исследования. – 2015. – № 8-1. – С. 54-59.

В прудовом рыбоводстве при наличии различных породных групп карпа значительный интерес представляет сравнительное изучение устойчивости популяций видов, входящих в одно сообщество и принадлежащих к одному трофическому уровню, поскольку такие сообщества гораздо легче поддаются анализу. В основе этого подхода лежит принцип реконструкции и направленного формирования ихтиофауны путем внедрения той или иной породы в определенной зоне и определенной экологической обстановке. Культивируемые в настоящее время в нашей республике породные группы карпов были завезены из рыбхозов Ставропольского и Краснодарского краев в разное время без учета климатических условий республики и происхождения завозимых рыб, следствием чего явилось возникновение эмерджентности пород с разной этологической структурой непредсказуемой продуктивности. Наиболее распространенным является чешуйчатый карп, реже – зеркальный - разбросанный, рамчатый, голый, линейный, ставропольский и добавочные рыбы, из более северных районов страны ропшинские и сарбоянские карпы [5-7]. В 2008-2009 гг. по плану международного сотрудничества в нашу республику завезены зарубежные породы карпа: венгерский (татайский), румынский (фрэсинет) и японский (кои) из подсобного хозяйства Российского аграрного университета им. К.А. Тимирязева.

Цель работы – оценка продуктивных качеств нектонного сообщества рыб в условиях Кабардино-Балкарской Республики.

Материал и методика исследований

Основные работы и внедрение результатов проводились в производственных условиях рыбоводных хозяйств МСХ Кабардино-Балкарской Республики. Биологическим материалом служило семейство карповых (Cyprinidae) как пантофаги (популяции чешуйчатых (С. Carpio)), эврифаги – новая породная группа и фитофаги – растительноядные рыбы. Для изучения роста популяции карповых рыб при посадке в опытные водоемы весной и при осенних обловах ежемесячно взвешивали по 30 подопытных рыб из каждой породной группы. При вычислении интенсивного и относительного прироста применяли модифицированную формулу В.В. Васнецова (1953) [1; 5]. Для установления возраста популяции собирали чешую в первом и втором рядах над боковой линией под спинным плавником (метод Ю.А. Привезенцева, 1989). [4]

Результаты исследований

Отсутствие селекционной работы в хозяйствах привело к тому, что на местах поголовье выращиваемых карпов представляет собой гетерогенную и одичавшую популяцию рыб, обладающих низкими продуктивными качествами [2]. Добавочные виды рыб – растительноядные, серебряный карась, сом – пока занимают от 5 до 15% (табл. 1). Особенностью развития и размещения производства рыбы в республике является то, что оно осуществляется на всей территории с охватом всех рыбоводных зон республики – с I по V (республика поделена на 5 эколого-фенологических рыбоводных зон). В республике основная площадь рыбоводных прудов (2675 га, или 89,2%) сосредоточена в III-V зонах. Техническое состояние прудов в I-II зонах зачастую неудовлетворительное и малопродуктивное. В прудовом рыбоводстве 75-85% товарной рыбы составляет карп. Одним из методов изучения биологии рыб, ее экономических параметров, позволяющих учесть результаты влияния условий выращивания, является анализ темпа роста, его относительных и абсолютных величин (табл. 2).

Таблица 1

Предметная специализация рыбоводных зон по объектам выращивания (%)

Объект

выращивания

Эколого-фенологические рыбоводные зоны

I

II

III

IV

V

Чешуйчатый

30

20

10

10

8

Зеркальный

разбросанный

3

9

10

10

Рамчатый

4

10

10

8

Голый

8

10

10

Линейный

18

10

8

Ставропольский

10

20

8

10

8

Венгерский

5

5

10

10

10

Растительноядные

8

10

10

11

15

Добавочные

5

5

5

6

5

Ропшинские

20

20

3

Сарбоянские

15

20

3

Фрэсинет

5

8

10

Кои

4

5

8

 

За единицу для сравнения роста рыбы мы использовали удельную скорость роста [1; 7], для выяснения в личинке экологических параметров (температура, порода, рост) при выращивании рыбы в водоемах применяли модифицированную формулу (Васнецова, 1954) [1]. При всем многообразии прудов в республике в отношении гидрологического режима, колебаний температуры в целом для зоны устанавливается определенная нивелировка. Различаются водоемы по экологическому оптимуму воды в них. С этим тесно связано распространение разных видов в тех или иных экологических зонах, размножение, питание и рост рыб [2; 6]. Анализ абсолютных конечных показателей роста карпа, растительноядных и добавочных рыб свидетельствует о достаточно больших колебаниях средних навесок в каждой группе и о возможности достижения сеголетками и двухлетками в условиях воздействия термических факторов массы, значительно превышающей стандартную, принятую в прудовом рыбоводстве (табл. 2). Как показывают данные таблицы 2, общее состояние популяции в значительной мере характеризует степень изменчивости массы [1; 3]. Изменчивость массы нектонного сообщества в зависимости от эколого-фенологических зон колеблется в пределах 15,2-32,3% у сеголеток и от 20,2 до 41,5% у двухлеток.

При рассмотрении сезонной динамики прослеживается общая тенденция к увеличению изменчивости длины и массы в период наиболее интенсивного роста. В III-V эколого-фенологических рыбоводных зонах коэффициенты изменчивости длины и массы выше на протяжении всего вегетационного сезона по сравнению с I-II зонами. По-видимому, это явление может быть объяснено интенсивным развитием естественной трофической цепи в прудах III-V эколого-фенологических зон. При оценке трофической цепи они были отнесены к эвтрофным. Характер влияния термического фактора воды выявляется при рассмотрении относительных показателей роста. При общей закономерности уменьшения относительных приростов и удельной скорости роста во второй половине сезона более высокие показатели свойственны прудовым хозяйствам III-V эколого-фенологических зон. Наибольшая удельная скорость роста сеголетков нектонного сообщества наблюдалась в прудах IV и V рыбоводных зон (0,0945-0,0511), при стабильной температуре (27,2 °С) наивысшей была характеристика роста (табл. 2).

Таблица 2

Сравнительная оценка показателей роста нектонного сообщества рыб (г)

Объекты

выращивания

Эколого-фенологическая рыбоводная зона

I

II

III

IV

V

М+m

Cv

хар-ка роста

М+m

Cv

хар-ка роста

М+m

Cv

хар-ка роста

М+m

Cv

хар-ка роста

М+m

Cv

хар-ка роста

Чешуйчатый

Зеркальный

разбросанный

Рамчатый

Голый

Линейный

Ставропольский

Венгерский

Растительноядные

Добавочные

Ропшинский

Сарбоянский

Фрэсинет

Кои

Примечание: в числителе – начальная масса, в знаменателе – конечная масса.

 

Рыбоводные пруды IV и V зон, где естественная трофическая цепь, под влиянием температурного минимума переходит от олиготрофного к эвтрофному (первичная продукция составляет 5 г С/м2 в сутки), где концентрация биогенных элементов высока (главным образом азота и фосфора), способствует увеличению их численности, что вызывает интенсивный рост рыб во второй половине сезона. Важным вопросом эксперимента является выбор породы карпа, которая отличалась бы наибольшей продуктивностью в условиях высоких термических перепадов. Полученные нами данные свидетельствуют о том, что в I-II эколого-фенологических рыбоводных зонах растут быстрее более зимостойкие породы (чешуйчатый, ропшинский и сарбоянский). Относительный коэффициент роста сеголеток составил 109 и 114,4 соответственно, а двухлеток – 181,3-182,6%. Следует также обратить внимание на рост ставропольской породы 111,8 сеголеток и 176,2 у двухлеток в I зоне, во второй зоне соответственно: сеголеток – 131,6, 132,7 и 117,5, двухлеток – 176,9; 178,4 и 175,2%.

Основные объекты разведения в III-V зонах менее выносливые породы, что видно из таблицы: зеркальный разбросанный, венгерский, линейный, рамчатый, голый, ставропольский, фрэсинет, кои и растительноядные рыбы. Относительный коэффициент роста у этих пород колеблется у сеголеток от 101,7 у голых и до 129,7 у венгерских двухлеток; 179,6 у голых и 189,5 у венгерских. Таким образом, основные объекты разведения – в I и II зонах ропшинский, сарбоянский и чешуйчатый, а для III-V зон более теплолюбивые – венгерский, линейный, рамчатый, ставропольский, зеркальный разбросанный, голый, фрэсинет, кои, растительноядные и добавочные рыбы. Опыты по оценке темпа роста карпов к настоящему времени еще не завершены. В работе нами приведены данные по оценке темпа роста сеголеток и двухлеток. Тем не менее, несмотря на наличие комплекса пород и породных групп, их внедрение в производство осуществляется крайне медленно. Систематическое изучение этих пород в условиях только начинается, однако уже сейчас можно отметить высокую продуктивность новых породных групп карпа при благоприятных условиях выращивания.

Выводы

1. В связи с необходимостью ориентироваться на интенсивные формы ведения прудового хозяйства более перспективным для водоемов Кабардино-Балкарской Республики, по-видимому, следует признать породы и породные группы, которые отличаются более высоким темпом роста.

2. Новые породные группы карпов: фрэсинет и кои - в наших сравнительно жестких условиях отличались интенсивным ростом. По относительному коэффициенту роста они превосходили все аборигенные породы нектонного сообщества карпов.


Библиографическая ссылка

Хабжоков А.Б., Казанчев С.Ч., Бормотов Г.Е., Лабазанов А.В. РАЙОНИРОВАНИЕ ПОРОД КАРПА ПРИМЕНИТЕЛЬНО К УСЛОВИЯМ ПРУДОВЫХ ХОЗЯЙСТВ КБР // Современные проблемы науки и образования. – 2016. – № 6.;
URL: http://science-education.ru/ru/article/view?id=25880 (дата обращения: 19.02.2020).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074