Сетевое издание

Современные проблемы науки и образования

ISSN 2070-7428

"Перечень" ВАК

ИФ РИНЦ = 1,006

• Авторы
• Резюме
• Файлы
• Ключевые слова
• Литература

Крылов Г.С. 1 Крылова Т.Г. 2 Решетникова Т.И. 2

---

1 ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка»

2 ФГБОУ ВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Проведен анализ особенностей питания двухлетков и трехлетков карпа в нагульных прудах первой зоны прудового рыбоводства. В ходе исследований было выяснено, что годовики карпа при поедании естественной пищи отличаются элективностью. Уменьшение биомассы зоопланктона в водоемах приводит к увеличению спектра потребляемых видов рыбой. Выявленные закономерности отрицательно сказываются на поедании искусственного корма (зерна) двухлетками, что снижает эффективность использования вегетационного периода в северной зоне рыбоводства. Спектр естественных кормов в рационе двухгодовиков карпа с первых дней зарыбления нагульных прудов выше в 2,2 раза по сравнению с годовиками, при этом доля искусственного корма составляет 65-70 % от общей массы содержимого кишечника. В течение вегетационного периода у трехлетков карпа не встречаются виды водных беспозвоночных, доля которых превышала бы 35 % от общей массы зоопланктона в пищеварительной системе. У двухлетков в кишечнике всегда встречается доминирующий вид по аналогичному показателю.

Статья в формате PDF

212 KB

карп

зоопланктон

первая зона прудового рыбоводства

1. Богерук А.К. Рыбоводно-биологическая оценка продуктивных качеств племенных рыб (На примере карпа) / А.К. Богерук, Н.И. Маслова. - М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2002. - 188 с.

2. Власов В.А. Фермерское рыбоводство / В.А. Власов. - М. : ООО «Столичная типография», 2008. - 168 с.

3. Галасун П.Т. Рыбоводно-биологический контроль в прудовых хозяйствах / П.Т. Галасун. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 126 с.

4. Глущенко В.Д. Ресурсосбережение как основной аспект развития рыбоводства / В.Д. Глущенко // Рыбоводство. - 2012. - № 2. - С. 19-21.

5. Костарев Г.Ф. Ресурсосберегающее рыбоводство в водоемах малых форм Западного Урала / Г.Ф. Костарев. - Пермь : Изд-во ПГУ, 1993. - 100 с.

6. Крылова Т.Г. Рыбоводно-биологические особенности выращивания товарного карпа в Среднем Предуралье : автореф. дис. ...канд. биолог. наук / Т.Г. Крылова. - Москва, 2009. - 20 с.

7. Мухачев И.С. Биологические основы рыбоводства / И.С. Мухачев. - Тюмень, 2005. - 260 с.

8. Определитель пресноводных беспозвоночных Европейской части СССР (планктон и бентос) / Под ред. Кутикова Л.А. - Л. : Гидрометеоиздат, 1977. - 510 с.

9. Породы карпа (Cyprinus carpio L.) / Под ред. А.К. Богерука // Сер. «Породы и одомашненные формы рыб». - М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2004. - 400 с.

10. Шичкин Г.И. Рыба как часть сельскохозяйственной продукции / Г.И. Шичкин // Рыбоводство. - 2012. - № 2. - С. 15-16.

В условиях рыночной экономики первостепенное значение приобретают современные ресурсосберегающие технологии в прудовом рыбоводстве [4], приводящие к снижению себестоимости конечной продукции. Существующие способы удешевления товарного карпа имеют всестороннюю направленность. Огромное значение в карповодстве уделяется племенной работе [1, 9, 10], применению современного гидротехнического оборудования [2], агромелиорационным мероприятиям [5], а также качеству искусственных кормов [7].

При использовании дешевых несбалансированных кормов, которые не способствуют увеличению себестоимости конечной товарной продукции, невозможно правильно организовать рыбоводный процесс без изучения состояния естественной кормовой базы водоемов и характера ее использования карпом.

Цель исследований заключалась в изучении особенностей питания двухлетков и трехлетков карпа в нагульных прудах первой зоны прудового рыбоводства.

Материал и методы исследования. Исследования проводили в полносистемном хозяйстве ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка» Воткинского района Удмуртской Республики с 2005-2015 гг. Зарыбление нагульных прудов производили согласно ресурсосберегающей технологии выращивания карпа, разработанной и применяемой в данном хозяйстве. Годовиками (средняя штучная масса 15,0-25,0 г) зарыбляли из расчета 8,0-11,0 тыс. шт./га, двухгодовиками (средняя штучная масса 300-600 г) - из расчета 1,1-1,7 тыс. шт./га. Искусственные корма (зерно) раздавали по кормовым дорожкам до трех раз в сутки с учетом погодных условий и гидрохимического режима воды. Ежедневно проверяли их поедаемость рыбой.

Каждую декаду всего вегетационного периода проводили контрольные отловы двухлетков и трехлетков карпа для изучения по общепринятой методике содержимого кишечника. Всего было исследовано 3560 экземпляров карпа.

Пробы воды отбирали по методике П.Т. Галасун (1976) [3] для определения качественного и количественного содержания зоопланктона в прудах. Всего было исследовано 547 проб воды.

Определение организмов проводили в серии временных препаратов с использованием определителя «Определитель пресноводных беспозвоночных Европейской части СССР» (1977) [8] до полного выявления видового состава пробы. Если в трех последующих выборках новых видов не встречалось, то определение прекращали.

Для подсчета численности и биомассы зоопланктона применяли камеру Богорова, окуляр-микрометр и бинокулярный микроскоп МБС-09. При изучении каждой пробы использовали выборку фиксированного объема (2 мл) и трехкратную повторность.

Результаты исследования. Изучение содержимого кишечника годовиков карпа показало, что с момента зарыбления нагульных прудов до конца мая они питаются исключительно естественным кормом - зоопланктоном. Элективность для некоторых видов зоопланктона (Daphnia galeata (высокая положительная избирательность в течение всего вегетационного периода), Daphnia hyaline, Bythotrephes longimanus) достигает 0,83-1,0 единиц (таблица 1). По мере роста годовиков карпа и выедания ими планктонных организмов биомасса последних в водоемах начинает снижаться. Как следствие, спектр зоопланктонного питания у рыбы расширяется [6]. При анализе проб содержимого кишечника за 15 мая, когда биомасса зоопланктона составляла 48,0 г/м³, было найдено всего 5 видов Crustacea. Через месяц данный показатель увеличился до 7 видов, тогда как биомасса зоопланктона в водоемах уменьшилась до 30,0 г/м³.

Таблица 1

Доля организмов в зоопланктоне и в составе планктонного питания двухлетков карпа в нагульных прудах ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка»

Примечание: «+» - доля менее 0,01 %.

С первой декады июня спектр питания годовиков расширяется за счет искусственной пищи, ее доля в кишечнике карпа составляет 50-60 %, что спровоцировано снижением биомассы зоопланктона в пруду. В летние месяцы данный показатель находится на минимальном уровне (5,0-15,0 г/м³). Стремительное уменьшение биомассы не приводит к пропорциональному уменьшению численности зоопланктона в водоеме. Видовое разнообразие Crustacea и Rotatoria увеличивается с 15 июля до конца лета. Как следствие, в кишечниках двухлетков карпа обнаруживается большое количество видов зоопланктона. Однако, положительная избирательность, имевшая место в мае, постепенно исчезает, уступая место поеданию наиболее доступных беспозвоночных животных.

В отличие от годовиков двухгодовики, начиная с мая месяца, питаются смешанно. Зоопланктон составляет 30-35 % от общей массы содержимого кишечника, а искусственный корм - 65-70 %. При этом, если в пищеварительной системе годовиков карпа 15 мая выявлено только 5 вида зоопланктонных организмов, то у двухгодовиков спектр использования Crustacea в качестве естественной пищи на тот период составляет 11 видов, что в 2,2 раза больше аналогичного показателя. К концу вегетационного сезона данный показатель увеличивается до 19 видов у двухлетков и до 20 видов у трехлетков. Таким образом, трехлетки карпа с момента зарыбления нагульных прудов потребляют более широкий спектр зоопланктонных организмов (таблица 2).

Таблица 2

Особенности питания двухлетков и трехлетков карпа зоопланктоном

в нагульных прудах ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка»

Отличительной чертой питания трехлетков карпа является то, что в течение вегетационного периода не встречаются виды водных беспозвоночных, доля которых превышала бы 35 % от общей массы зоопланктона в пищеварительной системе рыб. У двухлетков, напротив, в кишечнике всегда встречается доминирующий вид по аналогичному показателю. Расширение спектра использования естественной пищи в летние месяцы приводит к снижению доли одного вида в общей массе планктонного питания в кишечнике карпа [6].

Учитывая то, что видовой состав планктонного питания обеих групп карпов одинаков, нет необходимости приводить полные данные, аналогичные таблице 1 по питанию трехлетков. Дополнительными видами, найденными в пищеварительной системе у крупных карпов, являются Daphnia longispina, Bosmina longispina, Ceriodaphnia laticaudata, Rotaria neptunia, Keratella quadrata. Их массовые доли в составе естественного корма составляют менее 0,5 %.

В пищевом комке трехлетков содержание зоопланктона в объемном выражении всегда ниже аналогичного показателя двухлетнего карпа. Однако, трехлетние особи, имеющие более крупные размеры и массу тела, в конечном итоге, оказывают не меньшее воздействие на зоопланктон пруда.

Потребление фитопланктона карпами обеих групп идет с одинаковой интенсивностью. Во время «цветения» воды доля фитопланктона в пищеварительной системе карпа увеличивается до 8-10 %.

Выводы:

1. Годовики карпа отличаются элективностью в питании, первоначально естественная пища представлена 5 видами Crustacea. Двухгодовики карпа с момента зарыбления прудов питаются 11 видами зоопланктона, при этом доля искусственного корма составляет 65-70 % от общей массы содержимого кишечника.

2. За вегетационный период спектр зоопланктонных организмов в питании двухлетков карпа увеличивается до 19 видов, а трехлетков карпа - до 20, что приводит к снижению доли одного вида в общей массе планктонных организмов в пищеварительной системе карпа.

Рецензенты:

Мартынова Е.Н., д.с.-х.н., профессор кафедры кормления и разведения с.-х. животных, декан зооинженерного факультета ФГБОУ ВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия», г. Ижевск.

Новых Н.Н., д.вет.н., профессор, заведующий кафедрой анатомии и биологии факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия», г. Ижевск.

Библиографическая ссылка