Проблема ожирения у населения в современном мире приобретает масштабы эпидемии. По данным Всемирной организации здравоохранения в 2008 году избыточный вес на планете имели более 1,4 миллиарда взрослых людей в возрасте двадцати лет и старше [4]. По официальной статистике в настоящее время Российской Федерации избыточный вес имеет 54 % населения, из них 30 % - это случаи ожирения [3, 7].
Способность человека накапливать массу тела была сформирована как адаптивная особенность, являющаяся эволюционным преимуществом и позволяющая выживать в периоды вынужденного голодания. Однако в настоящее время ожирение является пятым по значимости фактором риска смерти, в результате чего в мире ежегодно умирает 2,8 миллиона взрослых людей, так как ожирением обусловлено 44 % случаев диабета, 23 % ишемической болезни сердца и от 7% до 41% случаев некоторых видов рака [3, 10].
Установлено, что в 98% всех случаев ожирения причиной является энергетическая несбалансированность между калориями, поступающими в организм и калориями затрачиваемыми организмом. Вклад соматических и генетических нарушений, приводящих к ожирению, составляет только 2 % [9].
Широко известно, что основными лечебно-восстановительными мероприятиями при ожирении являются увеличение энергетических затрат, ограничение питания и общее укрепление организма. Эти мероприятия решают задачи стимуляции обмена веществ в организме, активизации окислительно-восстановительных процессов, снижения массы тела, улучшения функций сердечно-сосудистой и дыхательной систем, опорно-двигательного аппарата, повышения адаптации организма к физическим нагрузкам [5]. Однако большинство лиц с ожирением, понимая необходимость снижения массы тела и гипотетически этого желая, имеют низкую мотивацию к проведению подобных мероприятий, так как они связаны со значительным изменением привычного образа жизни, трудоемки и длительны во времени.
Таким образом, неоспорима важность проведения не только общеизвестных эффективных мероприятий по снижению массы тела у лиц с ожирением, но и актуальность разработки программы, позволяющей стимулировать мотивацию личной заинтересованности таких лиц в длительных лечебно-восстановительных мероприятиях ликвидации ожирения.
Цель исследования
Разработать программу комплексной оценки функционального состояния лиц с ожирением, способствующую мотивации личной заинтересованности таких лиц в лечебно-восстановительных мероприятиях, направленных на снижение массы тела.
Организация и методы исследования
Исследование состояло из трех этапов: первоначального анкетирования участников исследования, комплексной оценки функционального состояния организма лиц с ожирением, повторного анкетирования.
Анкетировали 27 условно здоровых мужчин в возрасте 42-54 лет с ожирением, обратившихся на терапевтический прием по поводу острых респираторных заболеваний в одну из поликлиник города. Анкета содержала шесть вопросов:
1. Знаете ли вы о том, что избыточный вес и ожирение могут привести к развитию ряда сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
2. Считаете ли вы ваш вес избыточным.
3. Считаете ли вы, что страдаете ожирением.
4. Мешает ли вам ваш избыточный вес в повседневной жизни.
5. Хотели бы вы значительно уменьшать массу вашего тела.
6. Готовы ли вы в течение полугода проводить мероприятия по снижению массы вашего тела, которые будут заключаться в изменении привычного режима и состава питания, регулярных занятий физической культурой, ежедневных пеших прогулок, проведения физиотерапевтических процедур по графику в поликлинике.
После анкетирования в поликлинике лицам с ожирением было предложено оценить функциональное состояние организма на базе реабилитационного центра Стерлитамакского института физической культуры по разработанной нами схеме, включающей 7 пунктов. В данном этапе исследования приняли участие 21 человек.
Оценка функционального состояния организма включала следующее:
1. Оценка индекса массы тела. Для определения степени ожирения рассчитывали индекс массы тела (ИМТ). Массу тела и рост стоя определяли утром натощак взвешиванием на медицинских весах и измерением ростомером, соответственно. ИМТ рассчитывали по формуле: ИМТ = М/Р2, где М - масса в килограммах, Р - рост в метрах [2].
2. Оценка типа ожирения по характеру распределения жировой ткани. Вычисляли отношение размера талии (ОТ) и бедер (ОБ), коэффициент ОТ/ОБ. Измерения проводили сантиметровой лентой. ОТ измеряли горизонтально на середине расстояния между 10-м ребром и гребнем тазовой кости. При измерении ОБ ленту накладывали на бедра под ягодичными складками в положении обследуемого ноги вместе [2].
3. Исследование функционального состояния сердечно-сосудистой системы (ССС). Вычисляли двойное произведение (ДП). Для этого определяли частоту сердечных сокращений (ЧСС) в положении сидя за 10 с, результат умножали на 6. Систолическое артериальное давление (САД) определяли с помощью сфигмоманометра слуховым методом Короткова. Использовали формулу: ДП = ЧСС*САД/100, усл. ед. Интерпретацию полученных показателей проводили следующим образом [1]:
ДП |
- оценка резервных возможностей ССС |
> 111 |
- низкая |
95 - 110 |
- ниже среднего |
85 - 94 |
- средняя |
70 - 84 |
- выше средней |
< 69 |
- высокая |
4. Исследование функционального состояния дыхательной системы. Рассчитывали жизненный индекс ЖИ по формуле: ЖИ = ЖЕЛ/М, где ЖЕЛ - жизненная емкость легких в миллилитрах, М - масса тела в килограммах. ЖЕЛ определяли при помощи спирометра сухого. Испытуемый делал максимальный плавный вдох, затем, зажав нос, плавно равномерно выдыхал в спирометр в течение 5-7 секунд. Измерение повторяли 2-3 раза с интервалом 0,5-1 мин. Фиксировали лучший результат. Интерпретацию показателей ЖИ проводили следующим образом [1].
ЖИ, мл/кг |
- оценка состояния дыхательной системы |
< 50 |
- очень плохо |
51 - 55 |
- плохо |
56 - 60 |
- удовлетворительно |
61 - 65 |
- хорошо |
> 66 |
- отлично |
5. Исследование состояния дислипидемии. Определяли уровень общего холестерина (ХС) и холестерина липопротеидов высокой плотности (α-ХС) в сыворотке крови, отобранной утром натощак по стандартной методике из периферических вен, после чего рассчитывали коэффициент атерогенности (КА) по формуле: КА = (ХС- α-ХС) / α-ХС. Интерпретацию результатов проводили следующим образом [8]:
КА |
- оценка риска развития атеросклероза и ИБС |
<3 |
- низкая |
>3 |
- умеренная |
>4 |
- высокая |
6. Исследование состояния гиперинсулинемии. Уровень инсулина определяли посредством иммуноферментного анализа в сыворотке крови испытуемых. Забор крови проводили утром натощак из периферических вен обследуемых [8].
7. Исследование физической работоспособности. Проводили пробу Руфье-Диксона, рекомендованную для нетренированных людей. Делали 30 глубоких приседаний за 45 секунд. Измеряли ЧСС до, после и через 1 минуту после нагрузки. Показатель сердечной деятельности (ПСД) рассчитывали по формуле: ПСД = (Р2 - 70) + (Р3 - Р1) / 10, где Р1 - ЧСС до нагрузки, подсчитываемая за 15 сек до пробы после пяти минут пребывания в положении сидя на стуле, Р2 - ЧСС после нагрузки, подсчитываемая в течение 15 сек начала первой минуты восстановления, Р3 - ЧСС за последние 15 сек с конца первой минуты восстановления, 70 - средняя величина ЧСС у здоровых нетренированных людей. Интерпретацию показателей ПСД осуществляли следующим образом [1].
ПСД |
- оценка ПСД по Руфье-Диксону |
< 2,9 |
- отлично |
3 - 6 |
- хорошо |
6,1 - 8 |
- удовлетворительно |
> 8 |
- плохо |
Для статистического анализа использовали пакет программ «Primer of Biostat 4.0». Количественные значения представляли как X±sx. Для оценки межгрупповых различий применяли критерий Манна - Уитни. Анализ качественных признаков выполняли с помощью критерия χ 2 . Достоверными считали различия р<0,05.
Результаты исследования и их обсуждение
По результатам первичного анкетирования было установлено: о риске развития патологий, связанных с избыточным весом осведомлены 88,9 % участников исследования. 100 % мужчин считали свой вес избыточным. Только 3 участника (11,1 %) считали, что страдают ожирением. В повседневной жизни лишний вес мешал 44,4 % мужчин. Однако все 27 человек (100 %) хотели бы значительно уменьшить массу тела. Показательно, что ни один из участников (0 %) не согласился в течение полугода трудиться для снижения веса.
В оценке функционального состояния организма приняли участие 21 человек (77,8 %) от первоначального числа анкетированных. Стоит отметить, что 3 человека, считающих, что страдают ожирением, остались в числе испытуемых.
Оценка ИМТ у испытуемых показала, что среднее значение показателя в группе составляет 33,7±1,91, с размахом вариаций от 31,2 до 36,8. Таким образом, все участники эксперимента страдали ожирением степени 2а либо 2б, в то время как при анкетировании только 3 участника (14,3 %) согласились с этим [2].
Известно, что по характеру распределения жира, различают висцероабдоминальное (центральное) и глютеофеморальное (периферическое) ожирение. Величина коэффициента ОТ/ОБ > 1,0 у мужчин свидетельствует об абдоминальном типе ожирения. При глютеофеморальном распределении жира это отношение меньше 1,0 [2, 3]. По сравнению с жиром, находящимся в подкожной клетчатке, висцеральный жир, располагающийся внутри брюшной полости, имеет большее количество жировых клеток на единицу массы ткани и усиленный кровоток, большую плотность адренорецепторов, рецепторов к глюкокортикоидам и андрогенам. Таким образом, он имеет другую чувствительность к гормональным воздействиям, регулирующим изменения накопления и метаболизма липидов. Висцеральное отложение жира прямо коррелирует с метаболическими отклонениями в организме - инсулинорезистентностью, гиперинсулинемией, нарушением толерантности к глюкозе, гипертриглицеридемией, изменением фракций холестерина и т.д.
Определение коэффициента ОТ/ОБ показало, что средний уровень коэффициента составляет 1,30±0,16 с размахом вариаций 1,1-1,6, что свидетельствует об висцероабдоминальном характере ожирения испытуемых и относит их к группе риска.
Известно, что состояние здоровья человека определяется количеством и мощностью его адаптационных резервов, объем которых координируется соподчиненными между собой специализированными функциональными системами. Главной адаптивной системой, лимитирующей умственную и физическую работоспособность, является ССС, что обусловлено её функцией транспорта питательных веществ и кислорода, основных источников энергии для клеток и тканей. Оценка ДП, характеризующего уровень энергопотребления сердца, показала, что средний уровень ДП в группе составляет 101,0±3,37 усл. ед. (от 97 до 107). Таким образом, анализ ДП продемонстрировал, что у 100 % испытуемых резервные возможности ССС ниже среднего [1].
Исследование функционального состояния дыхательной системы показало, что у 30% испытуемых уровень ЖИ свидетельствует об удовлетворительном состоянии дыхательной системы, у 70% - плохом состоянии [1]. Средняя величина ЖИ составила 45,9±2,08 мл/кг. (размах вариаций - от 42 до 48 мл/кг).
Выявить дислипопротеинемию, даже в том случае, если отдельные показатели обмена липидов не превышают нормативов, позволяет холестероловый коэффициент атерогенности, отражающий соотношение атерогенных и антиатерогенных липопротеинов. Средний уровень КА в группе составил 4,74±0,57 усл. ед. Индивидуальные показатели находятся в диапазоне 4,2-5,8, что на 58 % выше безопасного уровня коэффициента. Это соответствует высокой вероятности развития атеросклероза и ишемической болезни сердца у испытуемых [6, 10].
Избыточное накопление висцеральной жировой ткани является фактором развития инсулинорезистенности и гиперинсулинемии, обусловленное снижением чувствительности к инсулину периферических тканей, что связано с нарушением функции и количества глюкозных транспортеров [10]. Функция транспортеров глюкозы увеличивается под влиянием инсулина и активной работы мышц. При малоподвижном образе жизни для нормализации глюкозы крови требуется увеличение секреции инсулина. Возникает гиперинсулинемия, способствующая превращению глюкозы крови в жир. Замыкается порочный круг: ожирение способствует инсулинорезистентности, которая ведет к ожирению.
Уровень инсулина у испытуемых был крайне высок: для группы в среднем он составил 30,3±3,86 мкЕд/мл с размахом вариаций от 24,5 до 37,2 мкЕд/мл, в то время как у здорового человека этот показатель составляет 2,7-10,4 мкЕд/мл [8].
Способность испытуемых проявить максимум физического усилия в статической, динамической или смешанной работе по показателю ПСД была 8,03±0,19 (от 7,9 до 8,5). Это соответствовало оценке физической работоспособности «плохо» [1].
По окончании процедуры комплексной оценки функционального состояния организма у лиц с ожирением участников исследования ознакомили с его результатами, представленными в индивидуальных бланках, аналогичных сводной таблице 1.
Таблица 1
Первичный протокол комплексной оценки функционального состояния организма лиц с ожирением
Наименование пробы |
ИМТ, кг/м2 |
ОТ/ОБ, усл.ед. |
ДП, усл.ед |
ЖИ, мл/кг |
КА, усл.ед |
инсулин, мкЕд/мл |
ПСД, усл.ед. |
Результат |
33,7±1,91 |
1,30±0,16 |
101,0±3,37 |
45,9±2,08 |
4,74±0,57 |
30,3±3,86 |
8,03±0,19 |
Норма |
18,5-25,0 |
< 1 |
< 94 на оценку «средняя резервная возможность ССС» |
> 61 на оценку «хорошее состояние дыхательной системы» |
< 3 для низкого риска развития атеросклероза и ИБС |
2,7-10,4 |
< 6 на оценку «хорошая физическая работоспособность» |
% отклонения от нормы |
выше на 34,8 % |
выше на 30,0 % |
|
|
выше на 58 % |
выше на 191 % |
|
Далее было проведено повторное анкетирование. Результаты достоверно отличались от первоначальных (таблица 2). О риске развития ряда патологий, связанных с избыточным весом, стали осведомлены 100,0 %. Как и ранее 100 % считали свой вес избыточным. 19 из 21 человека согласились с тем, что страдают ожирением. Стольким же мешал лишний вес. 100 % хотели бы значительно уменьшить массу тела. Показательно, что 15 человек (71,4 %) высказали готовность к длительным лечебно-восстановительным мероприятиям по снижению веса против отсутствия таких лиц в начале исследования.
Таблица 2
Результаты анкетирования участников исследования до и после комплексной оценки функционального состояния организма
№ |
Вопрос |
утвердительные ответы до программы оценки (n=27) |
утвердительные ответы после программы оценки (n=21) |
1. |
Знаете ли вы о том, что избыточный вес и ожирение могут привести к развитию ряда сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета |
88,9% |
100,0% |
2. |
Считаете ли вы ваш вес избыточным |
100,0% |
100,0% |
3. |
Считаете ли вы, что страдаете ожирением |
11,1% |
90,5% * |
4. |
Мешает ли вам ваш избыточный вес в повседневной жизни |
44,4% |
90,5% * |
5. |
Хотели бы вы значительно уменьшать массу вашего тела |
100,0% |
100,0% |
6. |
Готовы ли вы в течение полугода проводить мероприятия по снижению массы вашего тела, которые будут заключаться в изменении привычного режима и состава питания, регулярных занятий физической культурой, ежедневных пеших прогулок, проведения физиотерапевтических процедур по графику в поликлинике |
0,0% |
71,4% * |
* - p<0,05, достоверность различий частоты утвердительных ответов на вопросы анкеты
Выводы
Полученные данные свидетельствуют о том, что предложенная нами программа комплексной оценки функционального состояния лиц с ожирением, включающая измерение индекса массы тела, отношения объема талии к объему бедер, двойного произведения, жизненного индекса, исследования дислипидемии, гиперинсулинемии, проведения пробы Руфье-Диксона, достоверно способствует повышению мотивации личной заинтересованности лиц с ожирением в лечебно-восстановительных мероприятиях, направленных на снижение массы тела. Эффективность программы составила 71, 4 %.
Рецензенты:
Румянцева Э.Р., д.б.н., профессор, зам. директора по научной и инновационной деятельности Башкирского института физической культуры (филиал) УралГУФК, г. Уфа;
Шаяхметова Э.Ш., д.б.н., доцент кафедры общей и социальной психологии Башкирского государственного педагогического университета им. М. Акмуллы, г. Уфа.
Библиографическая ссылка
Садыкова С.Н., Балберова О.В. ПРОГРАММА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА У ЛИЦ С ОЖИРЕНИЕМ ДЛЯ МОТИВАЦИИ СНИЖЕНИЯ МАССЫ ТЕЛА // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 1-1. ;URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=18088 (дата обращения: 04.10.2024).