В Московской области по данным статистики урожай овощных культур выше, чем в среднем по Российской Федерации. Увеличение количества производимых овощей происходит за счет повышения урожайности путем применения интенсивных технологий. В структуре производимых в области овощей производство лука (по данным на 2008 г.) увеличивается как в абсолютном, так и в относительном выражении с 38,5 тыс. т (6,9 %) до 58,1 тыс. т. (8,6 %) [3].
В Нечерноземной зоне России долгое время основной технологией возделывания лука репчатого являлась двулетняя - севочная культура. В условиях относительно ранней осени и поздней весны она являлась экономически выгодной и обоснованной. Однако культура выращивания лука репчатого из севка имеет ряд недостатков, основными из которых является дороговизна посадочного материала (необходимость хранить севок) и высокая доля ручного труда (ручная ориентация севка при посадке) [1].
Ключевым фактором, определившим переход хозяйств Московской области на однолетнюю культуру репчатого лука, явилось создание селекционерами гетерозисных гибридов, которые отличаются скороспелостью, выровненностью и формируют достаточный урожай товарной продукции за один год из семян.
По данным на 2013 год в Реестре селекционных достижений включено 127 гибридов, из них только 3 российской селекции. На Селекционной станции имени Н. Н. Тимофеева, входящей в состав университета, группа ученых в последние годы создала коллекцию стерильных линий и закрепителей стерильности. По результатам этой работы были выделены перспективные гибридные комбинации и в 2013 году переданы в Государственное сортоиспытание. Пять F1 гибридов: Универсал, Первенец, Профи, Янтарь и Василий показали хорошие, конкурентоспособные результаты в Нечерноземной зоне РФ [5].
Цель исследования
Цель исследования: изучить биологические особенности роста и развития растения F1 гибридов при различной густоте стояния и разработать элементы интенсивной технологии выращивания отечественных F1 гибридов лука репчатого через групповую рассаду в условиях Московской области.
Материалы и методы исследования
Объектами данного исследования являлись F1 гибриды российской селекции полуострые, среднеспелые F1 Первенец, F1 Универсал и F1 Профи. Эти гибриды с 2013 года успешно проходят государственное сортоиспытание. Гибрид зарубежной селекции F1 Беннито (Seminis, Monsanto) широко выращивают в хозяйствах Московской и Тульской области. Внесен в Госсортреестр в 2010 году. Сорт российской селекции Золотничок (ВНИИСОК). Пригоден к механизированному возделыванию и уборке урожая. Внесен в Госсортреестр в 1996 году.
Фенологические наблюдения включали даты посева и посадки, единичных и массовых всходов, начала образования луковицы, массового полегания листьев и уборки урожая. Согласно методике применяли виды и дозы удобрений, сроки их внесения и способы обработки почвы, сроки посева и посадки, приемы ухода, рекомендуемые для данной зоны, представленные в рекомендациях оригинаторов [1,2].
Результаты исследования и их обсуждение
В опыте изучали влияние густоты стояния на развитие растений в группе и формирование урожая лука репчатого гибридов российской селекции. Густота стояния достигалась двумя показателями. Первым показателем являлось число растений в высаживаемой группе. Высаживали рассаду с одним, двумя и тремя растениями в группе. Вторым показателем являлось различное расстояние между растениями в группе. Литературные данные по интенсивной технологии указывают на минимально допустимое расстояние между растениями лука в рядке как 4 см. В нашем опыте мы изучали влияние расстояний 6; 8 и 10 см между группами рассады.
Рассаду выращивали по общепринятой технологии. Высаживали в грунт в возрасте 30 дней. Уборку проводили при полегании листьев у 70 % растений на делянке. В среднем за три года (2012-2014 гг.) уборку проводили в первой декаде августа у гибридов и в третьей декаде июля у сорта Золотничок.
В таблице 1 представлены данные об изучаемых вариантах густоты стояния
Таблица 1
Изучаемые варианты густоты стояния
Густота стояния растений на тыс. раст./га |
Кол-во растений в группе, шт. |
Расстояние, см. |
S питания, м2 |
||
В рядке |
В междурядии |
Растения в группе |
Группы растений |
||
250,0 |
1 |
10 |
30 |
0,030 |
0,030 |
312,5 |
1 |
8 |
30 |
0,024 |
0,024 |
500,0 |
2 |
10 |
30 |
0,015 |
0,030 |
625,0 |
2 |
8 |
30 |
0,012 |
0,024 |
750,0 |
3 |
10 |
30 |
0,010 |
0,030 |
937,5 |
3 |
8 |
30 |
0,008 |
0,024 |
Схема посадки является одним из самых важных элементов технологии возделывания любой с/х культуры. Знание оптимальной густоты стояния определенного сорта в конкретных климатических условиях является залогом получения рентабельного урожая. Схема посева должна быть результатом баланса между необходимостью механизации процессов возделывания культуры и биологических потребностей конкретного гибрида или сорта.
В таблице 2 приведены данные о датах прохождения основных биологически-производственных этапов в росте и развитии растений. Данные о массовом полегании листьев и уборке урожая представлены для 1 и 2 растений в группе совместно и для 3 растений в группе. Наблюдения показали, что при развитии одного или двух растений в группе не проявляется реакция на загущения в виде более раннего перехода к формированию луковицы и массовому полеганию листьев.
Таблица 2
Даты прохождения основных фенофаз развития растений (средние за 2012-2014 гг.)
Сорт/ Гибрид |
Посев на рассаду |
Единичные всходы (20%) |
Массовые всходы (90 %) |
Высадка рассады |
Массовое полегание листьев (>70%) |
Уборка урожая |
||
1 и 2 раст. в группе |
3 раст. в группе |
1 и 2 раст. в группе |
3 раст. в группе |
|||||
Первенец |
23 мар |
1 апр |
9 апр |
8 май |
26 июл |
20 июл |
7 авг |
12 авг |
Профи |
24 мар |
2 апр |
8 апр |
8 май |
26 июл |
20 июл |
7 авг |
12 авг |
Универсал |
24 мар |
2 апр |
6 апр |
8 май |
26 июл |
20 июл |
7 авг |
12 авг |
Беннито |
24 мар |
3 апр |
7 апр |
8 май |
22 июл |
18 июл |
9 авг |
12 авг |
Золотничок |
24 мар |
2 апр |
8 апр |
8 май |
20 июл |
16 июл |
31 июл |
25 июл |
В таблице 3 представлены данные о продолжительности прохождения этапов в сутках. При выращивании из рассады с тремя растениями в группе по сравнению с одним и двумя растениями в группе реакция на загущение проявилась в виде сокращения вегетационного периода на срок от 4 суток у сорта Золотничок до 7 у гибрида Беннито.
Таблица 3
Продолжительность прохождения основных этапов развития, сут.
Сорт/ Гибрид |
Посев -единичные всходы |
Посев- массовые всходы |
Массовые всходы - высадка в грунт |
Продолжительность вегетационного периода |
Массовые всходы - уборка урожая |
||
1 и 2 раст. в группе |
3 раст. в группе |
1 и 2 раст. в группе |
3 раст. в группе |
||||
F1Первенец |
9 |
17 |
29 |
108 |
102 |
120 |
125 |
F1Профи |
9 |
15 |
30 |
109 |
103 |
121 |
126 |
F1Универсал |
9 |
13 |
32 |
111 |
105 |
123 |
128 |
F1Беннито |
10 |
14 |
31 |
106 |
102 |
124 |
127 |
Золотничок |
9 |
15 |
30 |
103 |
99 |
114 |
108 |
В среднем у гибридов продолжительность вегетационного периода (от массовых всходов до полегания листьев) составила от 108 до 111 дней при одном или двух растениях в группе и от 102 до 105 при трех растениях в группе. Золотничок как более скороспелый сорт характеризовался следующей продолжительностью вегетационного периода: 103 дня при одном или двух растениях в группе до 99 дней при трех растениях в группе. При этом изменение густоты стояния путем размещения на различных расстояниях в ряду не сказались на изменении длины вегетационного периода.
Лист как основной орган фотосинтеза является определяющим в формировании урожая. Динамика изменения площади листовой поверхности отдельного растения в группе представлена в таблице № 4.
Таблица 4
Динамика изменения площади листовой поверхности отдельного растения в зависимости от густоты стояния, см2
Гибрид |
Дата учета |
Густота стояния растений лука репчатого (число растений в группе) тыс. шт. /га |
|||||
250 (1 р) |
312 (1 р) |
500 (2 р) |
625 (2 р) |
750 (3 р) |
937 (3 р) |
||
F1 Первенец |
20.июн |
194 |
191 |
176 |
165 |
130 |
124 |
01.июл |
355 |
347 |
312 |
298 |
189 |
178 |
|
10.июл |
450 |
445 |
404 |
364 |
220 |
220 |
|
20.июл |
215 |
206 |
204 |
200 |
186 |
174 |
|
F1 Профи |
20.июн |
240 |
235 |
215 |
211 |
186 |
189 |
01.июл |
372 |
376 |
334 |
320 |
201 |
203 |
|
10.июл |
480 |
475 |
420 |
378 |
251 |
243 |
|
20.июл |
290 |
274 |
242 |
217 |
204 |
176 |
|
F1 Универсал |
20.июн |
205 |
198 |
170 |
169 |
129 |
126 |
01.июл |
350 |
348 |
307 |
302 |
182 |
178 |
|
10.июл |
450 |
442 |
391 |
359 |
215 |
234 |
|
20.июл |
207 |
202 |
205 |
198 |
185 |
172 |
|
НСР0,05 = 6 |
Площадь листовой поверхности также отражает ярко выраженную динамику уменьшения в зависимости от густоты стояния. При этом изменением линейных размеров листьев растения реагируют одинаково сильно как на количество растений в группе, так и на расстояние групп в рядке. Максимальная площадь листовой поверхности наблюдается у растений на 10 июля, после чего происходит резкое снижение, вследствие уменьшения числа листьев и приостановки роста существующих. По нашим наблюдениям, в этот период растение приступает к активному формированию луковицы, за счет мощного листового аппарата, а впоследствии и за счет оттока ассимилянтов из существующих листьев.
В таблице 5 представлены данные по общей и товарной урожайности, а также процент товарных (стандартных) луковиц согласно ГОСТ Р 51783-2001.
В среднем по общей урожайности все гибриды превосходят сорт Золотничок на 15,38 т/ га при густоте стояния 250 тыс. раст./га до 33,98 т/ га при 937 тыс. раст/ га. Растения сорта Золотничок при любой густоте стояния формируют мелкие луковицы. По сравнению с F1Беннито разница в урожайности составляет 8,08 т/га и 18,56 т/га соответственно. Превосходство отечественных гибридов по средней общей урожайности трех отечественных гибридов над зарубежным гибридом Беннито в 2-2,5 раза меньше, чем над сортом от 6,58 т/ га (250 тыс. раст./га) до 15,42 т/ га (937 тыс. раст./га). Разница увеличивается постепенно с каждым следующим значением густоты стояния. Т.е. F1 Беннито реагирует на условия загущенности формированием меньшего числа луковиц. Наши наблюдения показали, что во время развития у F1 Беннито в группе в 15,5 % случаев развивалось только два и в 4,5 % одно растение, как следствие, общее количество луковиц было меньшим, отсюда ниже показатели общей урожайности, чем у гибридов Первенец, Профи и Универсал. У российских гибридов формировалось почти везде такое же число луковиц, как и растений, прижившихся после высадки в грунт. Значимых различий по общей урожайности между изучаемыми отечественными гибридами отмечено не было. По общей урожайности они превосходили зарубежный аналог и сорт отечественной селекции. Увеличение общей урожайности у гибридов Профи и Универсал в зависимости от густоты стояния были идентичными и отличались равномерностью. С каждым следующим значением густоты стояния общая урожайность постепенно возрастала. У гибрида Первенец было отмечено более резкое увеличение урожайности при увеличении числа растений в группе с двух до трех.
Анализ данных по товарной урожайности показывает, что до густоты стояния 500 тыс. раст./га товарная урожайность у гибридов была на одном уровне, при густоте стояния 625 тыс. раст./га, при двух растениях в группе произошло увеличение товарной урожайности, за счет большего числа растений, которые сформировали дополнительное количество товарных луковиц. При двух растениях в группе и густоте 500 раст./га сорт Золотничок показал снижение товарной урожайности. Отсутствие достаточной выровненности продукции и сильная реакция на загущение сказались на уменьшении товарной урожайности у этого сорта.
Выводы
По результатам данного опыта можно сделать следующие выводы: F1 Первенец, F1Профи и F1Универсал формируют максимальную общую урожайность 94,22 т/га , 92,1 т/ га и 90,26 т/га при выращивании через групповую рассаду с тремя растениями в группе и 10 см расстоянием в рядке, что формирует густоту стояния 937 тыс. раст./га. Максимальная общая урожайность F1 Беннито также была получена в данном варианте опыта, она составила 76,77 т/ га. Сорт Золотничок сформировал общий урожай в размере 59,27 т/ га при трех растениях в группе и 8 см в рядке, что соответствует 750 тыс. раст./га.
F1 Первенец, F1 Профи и F1 Универсал сформировали максимальную товарную урожайность при густоте стояния 625 тыс. раст./га (2 растения в группе и 8 см) - 73,32 т/га, 73,27 т/га и 75,15 т/ га соответственно. Зарубежный гибрид F1 Беннито при таком же варианте опыта показал максимальную товарную урожайность равную 66,26 т/га. У сорта Золотничок максимальная товарная урожайность составила 51,38 т/ га при минимальной густоте стояния - 250 тыс. раст./га.
Рецензенты:
Раджабов А.К., д.с.х.н., профессор, декан факультета садоводства и ландшафтной архитектуры РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева, г. Москва.
Пацурия Д.В., д.с.х.н., профессор, заместитель заведующего УНПЦООС им. В.И. Эдельштейна РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева, г. Москва.
Библиографическая ссылка
Федоров Д.А. ВЛИЯНИЕ ГРУППОВОЙ РАССАДЫ НА ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ ЛУКА РЕПЧАТОГО В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ // Современные проблемы науки и образования. – 2014. – № 5. ;URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=14857 (дата обращения: 08.12.2024).