Опыты проводили на полях Донского сортоиспытательного учебного центра ДонГАУ Октябрьского (с) района Ростовской области. Почва опытного участка - чернозем обыкновенный, карбонатный, малогумусный. Площадь делянок - 2 м2, повторность опыта трехкратная. Наблюдения и учеты вели по методике Госсортоиспытаний. Технология возделывания гороха в опыте - общепринятая для зоны проведения исследований. Норма посева 1 млн шт. всхожих зерен на гектар листочковых сортов и 1,2 млн - усатых.
Изучали высокорослые укосно-зерновые сорта гороха: Ростовский мелкосемянный и Усатый кормовой, среднерослые зерновые сорта: Сармат и Аксайский усатый 5 и полукарликовые: Дударь и Аксайский усатый 10.
Годы исследований 2005-2010 заметно отличались по гидротермическим показателям. В целом по температуре, количеству осадков и их распределению по периодам вегетации гороха наиболее благоприятные условия для гороха складывались в 2008 и 2009 гг., удовлетворительные - в 2006 г. и неблагоприятные - в 2005, 2007 и 2010 гг.
Устойчивость к полеганию - это признак, обусловленный рядом морфологических, анатомических, биохимических и механических свойств стебля [1; 4].
Важнейшим фактором влияния на степень устойчивости растений гороха к полеганию является высота стебля и общая надземная биомасса, которая формируется в зависимости от сорта и условий произрастания культуры [2, 3, 5].
В неблагоприятные годы исследований растения сортов гороха были низкорослыми. В периоды цветение-плодообразование и углеводное состояние зерна высота укосно-зерновых сортов гороха (Ростовский мелкосемянный, Усатый кормовой) в среднем достигала 60,8; листочковых (Сармат, Дударь) - 63,1 см; афильных (Аксайский усатый 5, Аксайский усатый 10) 56,2 и 61,5 см.
В благоприятный 2008 г. растения всех сортов гороха были значительно лучше развиты. В период цветение-плодообразование разница в высоте по сравнению с 2007 г. листочковых сортов составила 73,5; 47,5 и 42,5 см., усатых - 63,5; 39,5 и 41,8 см.
В неблагоприятные годы исследований листочковыми сортами была сформирована большая наземная масса во все сроки определения. С периода цветение-плодообразование преимущество в накоплении органического вещества было за укосно-зерновыми сортами. Самая низкая биомасса была сформирована полукарликовыми сортами гороха Дударь и Аксайский усатый 10 (табл. 1).
Таблица 1. Накопление наземной массы и ее отношение к массе усов (среднее 2005-2010 гг.)
Сорт |
Период вегетации |
|||||
4-6 листьев |
Цветение-плодообразование |
Углеводное состояние зерна |
||||
Масса растения, г |
Отношение массы растения к массе усов |
Масса растения, г |
Отношение массы растения к массе усов |
Масса растения, г |
Отношение массы растения к массе усов |
|
Ростовский м/с |
4,0 |
25,0 |
47,4 |
31,8 |
51,2 |
64,4 |
Усатый кормовой |
3,8 |
3,8 |
43,5 |
5,1 |
43,7 |
8,8 |
Сармат |
4,4 |
23,0 |
29,9 |
29,8 |
36,8 |
46,0 |
Аксайский усатый 5 |
4,1 |
3,3 |
26,6 |
4,6 |
33,7 |
7,0 |
Дударь |
3,6 |
20,4 |
24,6 |
24,2 |
30,4 |
39,4 |
Аксайский усатый 10 |
3,6 |
2,6 |
23,2 |
4,2 |
28,1 |
5,4 |
Однако на единицу массы усов гороха нового типа приходилось значительно меньшее количество общей биомассы, что позволяло ему лучше удерживать растения в вертикальном положении и в большей степени противостоять ветру, дождям и другим факторам, способствующим полеганию.
Например, в 2007 г. в фазу 4-6 листьев гороха сорта Ростовский мелкосемянный на единицу массы усов имелось 21,8 единиц общей биомассы, сорта Сармат - 17,5, сорта Дударь - 14,7. С увеличением возраста растений эта величина постепенно возрастала и в углеводную спелость зерна листочковых сортов достигала 61,7; 51,3 и 39,3 единиц соответственно.
Мощные высокорослые растения в благоприятном 2008 г. сформировали значительно большую наземную массу. Преимущество в накоплении органического вещества оставалось за листочковыми сортами во все сроки определения. К периоду углеводное состояние зерна масса одного растения сорта гороха Ростовский мелкосемянный составила 100,7 г, что на 21,5 г выше сорта Усатый кормовой. В благоприятный 2008 год исследований общая наземная масса сортов гороха в периоды цветение-плодообразование и углеводное состояние зерна была в 4-5 раз больше, чем в неблагоприятном 2007 г., и в 1,3-2,2 больше, чем в средний по влагообеспеченности 2006 год исследований.
Полученные данные позволяют отметить следующее: в неблагоприятные по влагообеспеченности годы на единицу массы усов гороха сорта Усатый кормовой уже в фазу 4-6 листьев приходилось в 6,8 раз меньше биомассы, чем гороха сорта Ростовский мелкосемянный, в 4,9 раз меньше между сортами Аксайский усатый 5 и Сармат и в 5,2 раза меньше между сортом Дударь и Аксайский усатый 10. Это отношение у растений всех сортов постепенно увеличивалось с возрастом, особенно листочковых. К углеводному состоянию зерна на единицу сырой массы усов афильного гороха приходилось биомассы в 7,6 раз меньше, чем гороха сорта Ростовский мелкосемянный. Даже у афильных сортов гороха как по годам исследований, так и по сортам отношение наземной массы к массе усов несколько отличалось: в 2007 г. к периоду углеводное состояние зерна этот показатель высокорослого сорта гороха Усатый кормовой был на 2,7 единицы больше полукарликового сорта Аксайский усатый 10 и на 2,1 единицы меньше, чем в 2008 г.
Следовательно, низкорослые сорта гороха с усатым типом листа имеют значительный запас прочности, чтобы противостоять неблагоприятным факторам, вызывающим полегание культуры. В этом и заключается основная причина устойчивости сортов гороха нового типа к полеганию по сравнению с горохом с обычным строением листа.
Для более полной характеристики полегания сортов гороха использовали коэффициент полегания - частное от деления высоты в травостое на высоту вытянутого растения (табл. 2).
Таблица 2. Коэффициент полегания сортов гороха (цветение-плодообразование / уборка)
Сорт |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Среднее |
Ростовский м/с |
0,49/0,32 |
0,44/0,30 |
0,52/0,38 |
0,30/0,20 |
-/- |
-/- |
0,44/0,30 |
Усатый кормовой |
0,58/0,40 |
0,46/0,35 |
0,61/0,43 |
0,37/0,29 |
-/- |
-/- |
0,51/0,37 |
Сармат |
0,70/0,42 |
0,62/0,34 |
0,72/0,48 |
0,35/0,30 |
0,69/0,35 |
0,76/0,42 |
0,64/0,39 |
Аксайский усатый 5 |
0,88/0,47 |
0,83/0,40 |
0,90/0,53 |
0,48/0,37 |
0,89/0,41 |
0,91/0,47 |
0,82/0,44 |
Дударь |
-/- |
-/- |
0,92/0,57 |
0,55/0,42 |
0,94/0,46 |
0,90/0,50 |
0,83/0,49 |
Аксайский усатый 10 |
-/- |
-/- |
0,96/0,82 |
0,78/0,59 |
0,96/0,76 |
0,95/0,78 |
0,91/0,74 |
В неблагоприятные годы исследований за 7-10, в благоприятные - за 12-15 дней до цветения растения гороха листочкового сорта Сармат начали полегать, а высокорослый укосно-зерновой сорт значительно раньше. Непрочный стебель, слаборазвитые усики не удерживали растения гороха в вертикальном положении.
Мощные, высокорослые растения гороха в условиях 2008 г. полегали в разной степени в зависимости от сорта. Наиболее устойчивыми к полеганию в период цветение-плодообразование были растения сорта Аксайский усатый 10, коэффициент полегания составил 0,78. Самый низкорослый из изученных сортов Дударь, с листочковым типом листа, уступал по этому показателю усатому Аксайский 10. Больше всего полегали высокорослые сорта Ростовский мелкосемянный и Усатый кормовой, коэффициент полегания 0,30 и 0,37, к уборке этот показатель был 0,20 и 0,29. Таким образом, в благоприятно складывающихся условиях произрастания сильнее полегают и листочковые, и усатые сорта. Следовательно, проблема полегания гороха не снята.
В результате исследований установлено, что именно большая устойчивость к полеганию «усатых» сортов гороха, определившая благоприятный ход физиологических процессов и снижение потерь при уборке, обеспечила более высокую продуктивность растений в сравнении с сильно полегающими листочковыми сортами. Среди афильных сортов наименьшая урожайность была получена при возделывании гороха сорта Усатый кормовой, т.е. наименее стойкого к полеганию (табл. 3).
При полегании потери урожая листочковых сортов гороха, в зависимости от погодных условий, достигают 32-43 % по сравнению с афильными сортами [2, 5].
В наших исследованиях установлено, что потери при уборке у сортов Ростовский мелкосемянный, Усатый кормовой и сармат в среднем за годы исследований составили 46,2; 40,6 и 39,2 % соответственно, а у афильных сортов Аксайский усатый 5, Аксайский усатый 10 и низкорослого сорта Дударь - 20,8; 9,3 и 24,5%, что значительно ниже высокорослых сортов гороха.
Таблица 3. Урожайность сортов гороха (биологическая / фактическая урожайность), т/га
Сорт |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Среднее |
Ростовский м/с |
1,09/0,88 |
1,32/0,99 |
1,11/0,95 |
3,25/1,95 |
-/- |
-/- |
2,21/1,19 |
Усатый кормовой |
1,38/1,17 |
1,49/1,19 |
1,50/1,08 |
3,57/2,50 |
-/- |
-/- |
2,51/1,49 |
Сармат |
2,62/2,12 |
3,57/2,55 |
1,60/1,28 |
5,15/3,19 |
4,48/3,14 |
1,37/1,09 |
3,67/2,23 |
Аксайский усатый 5 |
2,76/2,38 |
3,77/3,02 |
1,12/1,10 |
4,02/3,48 |
3,43/2,74 |
1,18/0,94 |
2,88/2,28 |
Дударь |
-/- |
3,71/2,97 |
1,40/1,21 |
3,63/2,54 |
4,08/2,85 |
1,02/0,86 |
2,77/2,09 |
Аксайский усатый 10 |
1,61/1,57 |
3,53/3,20 |
1,31/1,18 |
3,53/3,16 |
3,53/3,15 |
-/- |
2,70/2,45 |
НСР05* |
0,11 |
0,16 |
0,08 |
0,21 |
0,19 |
0,08 |
|
* - биологическая урожайность.
В среднем за годы исследований наибольшая фактическая урожайность была получена низкорослыми афильными сортами гороха Аксайский усатый 5 и Аксайский усатый 10, что связано с технологичностью сортов и минимальными потерями при уборке.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключении следует отметить: 1) высокорослые, среднерослые и низкорослые афильные и листочковые сорта гороха накапливают разную сырую наземную массу на единицу площади посева. За счет мощного развития усов травостой афильных сортов сильно сцеплен, и на единицу их массы приходится значительно меньше единиц общего органического вещества, что повышает устойчивость растений к полеганию; 2) именно большая устойчивость «усатых» сортов снижает потери при уборке, обеспечивая более высокую продуктивность.
Рецензенты:
- Бельтюков Л.П., д.с.-х.н., профессор, профессор кафедры технологии растениеводства и экологии ФГБОУ ВПО «Азово-черноморская государственная агроинженерная академия», ведомственная принадлежность - Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Ростовская область, г. Зерноград.
- Полуэктов Е.В., д.с.-х.н., профессор, профессор кафедры мелиорации земель ФГБОУ ВПО «Новочеркасская государственная мелиоративная академия», ведомственная принадлежность - Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Ростовская область, г. Новочеркасск.
Библиографическая ссылка
Бугрей И.В., Авдеенко А.П. ПРОДУКТИВНОСТЬ И ПРИЧИНЫ ПОЛЕГАНИЯ СОРТОВ ГОРОХА С РАЗНЫМИ МОРФОТИПАМИ ЛИСТА // Современные проблемы науки и образования. 2012. № 1. ;URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=5608 (дата обращения: 02.04.2025).