Разработаны принципиально новые пленочные материалы, подвергающиеся самостоятельной биодеградации в естественных условиях. Подобран оптимальный состав для получения биоразлагаемых пленок, обладающих преимуществами: прозрачность, пластичность, прочность структуры при разрывном напряжении. Проведена иммобилизация ферментных препаратов в структуру биоразлагаемых пленочных материалов с высоким процентом сохранения удельной активности. Впервые получены пленочные покрытия с иммобилизованным ферментом лизоцимом, которые могут быть использованы в качестве раневых покрытий в медицине и косметологии. Показано наличие двух фракций, лабильной и стабильной, в иммобилизованных образцах. Установлено, что максимальное падение протеолитической активности полученных материалов происходит в процессе высушивания. Наиболее широко применяемыми в клинической практике являются протеолитические ферменты. Поэтому большое количество исследований посвящено получению их иммобилизованных производных. Разработка новых технологических процессов на основе биокатализаторов, иммобилизованных в структуры различной природы, открывают пути не только получения новых материалов, но и способствуют совершенствованию уже имеющихся. Сохранение активности и стабильности биологических веществ (в частности ферментов) во времени связано с необходимостью создания биоспецифической основы и разработкой методов включения биологических субстанций в структуру материала-носителя. В существующих материалах в качестве основы с иммобилизованными ферментами используется тканевый материал, коллаген. Все они требуют утилизации отработанного материала. Их непрозрачность не позволяет следить за процессами ранозаживления. Стадийность процессов заживления требует постоянной смены повязочного материала с различными ферментными препаратами, в зависимости от типа раны. Таким образом, существует необходимость разработки новых, универсальных и совершенствования уже существующих биоактивных материалов с прогнозируемым сроком сохранения активности, пролонгируемым эффектом и способностью к биодеструкции.
Fundamentally new film materials undergoing self-biodegrade in natural conditions. Optimal composition for biodegradable films have advantages: transparency, flexibility, strength of the structure with tensile strength. Held immobilized enzyme preparations in the structure of biodegradable plastic materials with high rates of saving specific activity. First obtained film coatings with immobilized enzyme lysozyme, which can be used as wound dressings in medicine and cosmetology. Showed the presence of two fractions, labile and stable, immobilized samples. Found that the maximum fall of proteolytic activity of the resulting materials is in the process of drying. The most widely used in clinical practice are proteolytic enzymes. Therefore, much research is devoted to obtaining their immobilized derivatives. Development of new processes based on biocatalysts immobilized in the structure of different nature, open the way not only new materials, but also contribute to the improvement of existing ones. Preservation of the activity and stability of biological substances (eg enzymes) in time due to the need to create biospecific frameworks and methods of incorporating biological agents in the structure of the carrier material. The existing materials as a basis to the immobilized enzymes used fabric material, collagen. All require disposal of waste material. Their lack of transparency does not allow follow the processes of wound healing. Step process of healing requires constant change povyazochnogo material with different enzyme preparations, depending on the type of wound. Thus, there is a need for new and improved universal existing bioactive materials with predictable lifesaving activity prolongated effect and biodegradability
1. Аванесян С. С., Андрусенко С. Ф., Воробьева О. В., Иванова А. М., Волосова Е. В., Каданова А. А., Филь А. А. Пленка для «авоськи» // Экология и жизнь. – 2009. – № 10. – С. 30–32.
2. Аванесян С. С., Андрусенко С. Ф., Волосова Е. В., Воробьева О. В., Каданова А. А. Способ получения композиций, подвергающихся биодеструкции на основе простого эфира целлюлозы. Патент РФ RU№ 2395540 С 2 – № 2008140578/04; заявлено 13.10.2008; опубл. 27.02.2010, Бюл. № 21. – 2 с.
3. Авдеева В. Н., Безгина Ю. А. Экологические способы подавления развития грибной инфекции на зерне пшеницы при хранении // Сборник научных трудов Sworld по материалам международной научно-практической конференции. – 2012. – Т. 46. – № 4. – С. 11–15.
4. Безгина Ю. А., Есаулко А. Н., Стукало В. А. Агрономический факультет Ставропольского ГАУ – кузница кадров АПК России // Агрохимический вестник. – 2011. – № 4. – С. 3–5.
5. Волосова Е. В. Стабилизация биологически активных соединений методом включения их в структуру природных биоразлагаемых полимерных материалов: Автореф. дис. ... канд. биол. наук: 03.01.06. – Ставрополь, 2011. – 24 с.
6. Волосова Е. В., Воробьева О. В. Биотехнология получения природных биоразлагаемых полимерных материалов с иммобилизованными протеолитическими ферментами / Монография изд. – Ставрополь: Изд-во «Параграф», 2012. – 96 с.
7. Воробьева О. В., Иванова А. М., Аванесян С. С., Волосова Е. В., Андрусенко С. Ф. Модификация природных полимеров для синтеза материалов подвергающихся биодеградации // Химия в интересах устойчивого развития. – 2011. – № 19. – С. 137–140.
8. Воробьева О. В., Иванова А.М., Аванесян С. С., Волосова Е. В., Андрусенко C. Ф., Каданова А. А. Получение ферментативных пленочных материалов на основе природных полисахаридов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. Иваново. – 2011. – Т. 54. – Вып. I. – С. 53–56.
9. Мазницына Л. В., Шипуля А. Н., Дергунова Е. В., Беловолова А. А. Разработка методов культивирования тканей маклеи сердцевидной // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2009. – Т. 1. – № 17. – С. 162–167.
10. Перспективы выращивания стевии и производство продукции на ее основе / Трухачев В. И., Стародубцева Г. П., Безгина Ю. А., Любая С. И., Веселова М. В. // Вестник АПК Ставрополья. – 2012. – Т. 5. – № 1. – С. 22–25.
11. Трухачев В. И. Развитие науки – путь к успеху! // Достижения науки и техники АПК. – 2010. – № 9. – С. 3–4.
12. Шипуля А. Н. Синтез и физико-химические исследования композиционных органокремнеземных сорбентов и модифицированных углей сферической грануляции: Дис. … канд. хим. наук / Ставрополь, 2002.
13. Шкутина И. В., Стоянова О. Ф., Селеменев В. Ф. Применение волокнистых полиэлектролитов в качестве носителей α –амилазы // Журнал прикладной химии. – 2005. – Т. 78. – № 6. – С. 1003–1005.
14. Юданова Т. Н. Полимерные раневые покрытия с ферментативным и антимикробным действием: Автореф. дис. ... д-ра хим. наук: 02.00.06. – М., 2004.