Определено пересыщение в растворах, насыщенных безводным мононатрийфосфатом, семиводным динатрийфосфатом и десятиводным тринатрийфосфатом. Установлено влияние скорости охлаждения раствора на величину пересыщения. Показано, что пересыщение в растворах мононатрийфосфата равно 0,8–2,6% масс., в растворах динатрийфосфата равно 0,7–1,85% масс. и в растворах тринатрийфосфата равно 0,15–0,6% масс. С уменьшением концентрации растворов, насыщенных безводным мононатрийфосфатом, вязкость раствора возрастает с 4,1 до 7,7 МПа•с, а растворов, насыщенных динатрийфосфатом и тринатрийфосфатом, понижается соответственно с 4,1 до 3,5 МПа•с и с 3,4 до 2,15 МПа•с. Одновременное увеличение вязкости раствора и доли свободной воды для растворов мононатрийфосфата способствует повышению величины достигаемых пересыщений. Оптимум скорости охлаждения для получения хорошо фильтрующих кристаллов составляет 1,5–3 град/час. При кристаллизации семиводного динатрийфосфата оптимальная скорость охлаждения 2–4 град/час, а при кристаллизации десятиводного тринатрийфосфата 5–10 град/час. Дана схема получения фосфатов с минимальными затратами энергии.

Defined supersaturation in saturated solutions of waterless sodium biphosphate, sodium hydrogen phosphate 7-hydrate, sodium phosphate [normal] 10-hydrate. Set the influence of the speed of the cooling of the solution on the value of supersaturation. It is shown that the supersaturation in solutions of waterless sodium biphosphate is 0.8-2.6 % of the masses., in the solutions of sodium hydrogen phosphate 7-hydrate is 0,7-1,85 % of the masses and in the solutions of sodium phosphate 10-hydrate is 0,15-0,6 % of the mass. With the decrease in the concentration of solutions, saturated by waterless sodium biphosphate, the viscosity of the solution increases from 4.1 to 7.7 MPa•s, and solutions saturated by sodium hydrogen phosphate and sodium phosphate[normal] reduced respectively from 4.1 to 3.5 MPa•s and from 3.4 to 2.15 MPa•s. A simultaneous increase in the viscosity of the solution and the share of free water for solutions of monosodic phosphate contributes to the increase of the value achieved of supersaturations. Optimum cooling rate to produce a well-forming crystals is 1.5-3 deg/hour. When crystallization disodic phosphate 7- hydrate the optimal rate of cooling is 2-4 deg/hour, and when crystallization phosphate [normal] 10-hydrate is 5-10 deg/hour. Given the scheme of reception of phosphates with the minimal expenses of energy.