Посевы гречихи в Алтайском крае за последние 8 лет возросли с 390,5 (2007 г.) до 464,4 (2014 г.) тыс. га. При наращивании посевных площадей урожайность гречихи не имеет явной тенденции к росту. В многолетнем ряду она изменялась от 6,3 (2008 г.) до 9,5 ц/га (2009, 2014 гг.) и в среднем составила 7,3 ц/га. Причинами низкой урожайности зерна в отдельные годы являются плохие погодные условия, в большей степени, недоучёт в агротехнике гречихи ее биологических особенностей. Приспособительное свойство гречихи к среде обитания, заключающееся в послеуборочном дозревании семян, положено в основу не типового способа возделывания культуры. Осыпавшиеся семена не прорастают после уборки осенью даже при наличии благоприятных погодных условий. Находясь в состоянии покоя, семена не вымерзают в осенне–зимний период, весной формируют хорошие всходы. Посев семян осуществляется один раз в два года, в первый из которых посев проводят в поздний период, убирают урожай прямым комбайнированием. Во второй год всходы падалицы выборанивают до густоты 2,0–3,0 млн. растений на 1 га, а уборку урожая осуществляют раздельным способом. Это позволяет повысить сбор зерна на 3–4 ц/га за счёт экономии семян при посеве и сокращения потерь зерна при уборке урожая напрямую в первый год. Применение прямого комбайнирования экономит 3–4 л/га топлива. По сравнению с типовым способом выращивания гречихи, предлагаемый способ позволяет сократить производственные затраты на 50–60% и снизить себестоимость зерна.

The crops of buckwheat in the Altai region in the last 8 years has increased from 390.5 (2007) to 464.4 (2014) thous. ha. When building acreage yield of buckwheat has no clear upward trend. The number of long-term, it ranged from 6.3 (2008) to 9.5 quintals per hectare (2009, 2014). And an average of 7.3 quintals per hectare. The reasons for the low grain yield in some years are bad weather conditions, to a greater extent in the underestimation of farming practices buckwheat its biological features. Adaptive Properties of buckwheat to the environment, consisting in afterripening seeds as the basis for a standard method of cultivation is not culture. Showered seeds do not germinate in the fall after harvest even with favorable weather conditions. While at rest, the seeds do not freeze in the autumn and winter, germinate in the spring and form a good harvest. Sowing seeds is carried out once in two years, the first of which is carried out in the late sowing period to harvest direct harvesting. In the second year of volunteer seedlings vyboranivayut to the density of 2.0-3.0 million plants per 1 hectare, and harvesting is carried out separate way. It allows to increase grain yield by 3-4 quintals per hectare at the expense of saving seeds for sowing and reducing grain losses during harvesting directly in the first year. Application of direct combining saves 3-4 l / ha fuel. Compared with a typical growing method buckwheat, the proposed method allows to reduce production costs by 50-60% and to reduce the cost of grain.