Капсулы «Биоастин» – это биологически активная добавка к пище (БАД), содержащая астаксантин. Предложена спектрофотометрическая методика качественного и количественного определения астаксантина в капсулах «Биоастин». Проведен анализ двух серий БАД в соответствии с разработанной методикой. В ходе исследования в образцах капсул обеих проанализированных серий идентифицирован астаксантин. Количественное содержание действующего вещества в капсулах обеих серий находилось в пределах нормы, заявленной производителем – 4–5 мг/капсуле. Таким образом, предложенная методика позволяет проводить качественный и количественный анализ астаксантина в капсулах «Биоастин».
Capsules «Bioastin» – is a biologically active food additive (BAA) containing astaxanthin. A spectrophotometric method of qualitative and quantitative determination of astaxanthin capsules «Bioastin». The analysis of the two series of supplements in accordance with the established procedure. In the study, samples of both capsules analyzed a series of identified astaxanthin. The quantitative content of active ingredient in the capsules of both series were in the normal range, declared by the manufacturer – 4–5 mg/capsule. Thus, the proposed method allows for qualitative and quantitative analysis of astaxanthin capsules «Bioastin».
1. Бриттон Г. Биохимия природных пигментов. – М.: Мир, 1986. – 422 с.
2. Курегян А.Г. Спектрофотометрия в анализе каротиноидов (Обзор) // Фундаментальные исследования. – 2015. – №2 (часть 23). – С. 5166-5172.
3. Курегян А.Г., Печинский С.В. Способ получения каротиноидов из растительного сырья // Современная медицина актуальные вопросы: материалы ХХI междунар. заоч. науч.-практ. конф. 29 июля 2013 г. – Новосибирск: Изд. «СибАК», 2013. – С. 94–99.
4. Печинский С.В., Курегян А.Г. Влияние каротиноидов на иммунитет // Хим.-фармац. журн. – 2013. – Т. 47. – № 10. – С. 3–8.
5. Печинский С.В., Курегян А.Г. Структура и биологические функции каротиноидов // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2013. – № 9. – С. 4-15.
6. Федеральный реестр БАД [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://obad.ru (дата обращения 16 апреля 2015).
7. Britton G., Liaaen-Jensen S., Pfander H. Carotenoids Handbook. Basel AG.: Springer. 2004. – 646 р.
8. Delia B. Rodriguez-Amaya, Mieko Kimura Handbook for Carotenoid Analysis Washington: Copyright HarvestPlus, 2004. – 59 р.
9. SandeshKamath B. Biotechnological production of microalgal carotenoids with reference to astaxanthin and evaluation of its biological activity // Dis. by D.Ph. – Department of Biotechnology of University of Mysore, Indian, 2007. – 208 p.