Исследовали влияние сроков посева яровой твердой пшеницы на полевую всхожесть семян, динамику накопления сухого вещества растениями, на элементы структуры урожая, величину урожайности и качество зерна. Выявили наиболее оптимальные сроки посева, обеспечивающие повышение урожайности и технологических свойств зерна. Показатели полевой всхожести выше при посеве в первый срок. При поздних сроках посева полевая всхожесть значительно снижалась. Наибольший урожай сухого вещества был при посеве в первый срок, а самый низкий при позднем посеве. Это показывает то, что поздние посевы сильнее подвержены действию жаркой погоды, которая приводит к подавлению процессов, снабжающих растение органическим веществом. Такие показатели как число зерен в колосе, масса зерен одного колоса, масса 1000 зерен при запаздывании с посевом снижаются. Разница между ранними и поздними посевами составляет, по массе зерен с одного колоса – 0,15 г, массе 1000 зерен – 3,3 г. Урожайность снизилась при поздних сроках посева на 0,7 т/га. Содержание белка, клейковины, стекловидность и макаронные качеств зерна яровой твердой пшеницы, выше при посеве во второй срок – при прогревании посевного слоя почвы на 6-80С.

The effect of sowing date of spring durum wheat on the field germination of seeds, the dynamics of dry matter accumulation on the structural elements of the effects of the harvest, the amount of yield and quality of grain was studied. The optimal planting dates technological properties of grain. Indicators of germination at seeding at the first time are higher. At later stages the crop field germination was significantly reduced. The highest yield of dry matter was at sowing in first period, and the lowest in case of late sowing. This shows that the more recent planting are exposed to hot weather, which leads to the suppression of the processes that supply the plant with organic matter. Such indicators as the number of grains per ear, grain weight of one ear, mass of 1,000 grains at a later sowing are reduced. The difference between early and late crops is at the grain mass from one ear-0.15 g, 1000 grain stages of crop of 0,7 c/ha. the protein content, gluten, vitreaes and pasta quality of grain of spring durum wheat higher in the second sowing soil at 6-8 degress Celsius.