Журнал Современные проблемы науки и образования

2070-7428

Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания"

ART-18279

ОСОБЕННОСТИ АККУМУЛЯЦИИ И ИЗМЕНЧИВОСТИ НЕКОТОРЫХ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ В ВОЛОСЕ ГЕРЕФОРДСКОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

Нарожных

К.Н.

Narozhnykh

K.N.

nkn.88@ngs.ru

Купцов

А.В.

Kuptsov

A.V.

nkn.88@ngs.ru

ФГБОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет» Novosibirsk State Agrarian University ФГБУН «Институт неорганической химии им. А.В. Николаева» Nikolaev Institute of Inorganic Chemistry Siberian Branch of Russian Academy of Sciences

05 01 2015

1 1806 1806

This is an open-access article distributed under the terms of the CC BY 4.0 license.

https://science-education.ru/ru/article/view?id=18279

Исследовано содержание B, Mg, Mn, Si и Zn в волосе у быков герефордской породы в возрасте 18 месяцев, выращенных в экологически чистой зоне территории Западной Сибири. Для анализа было отобрано 17 образцов волоса животных. Концентрацию химических элементов в волосе определяли методом атомно-эмиссионного спектрального анализа. Исследования были проведены на двухструйном дуговом плазмотроне и многоканальном атомно-эмиссионном спектрометре «Гранд». Концентрацию содержания тяжелых металлов в волосе можно изобразить в виде ранжированного ряда: B<Zn<Mn<Si<Mg в соотношении 1:15,8:25,8:67,8:253,6. Уровень кремния в волосе характеризуется высокой фенотипической изменчивостью, а концентрация бора – относительно низкой. Выявлена положительная корреляция между цинком и марганцем (r=0,67; Р<0,01). Установлены значительные различия между отдельными животными по способности аккумулировать Mn, Si и Mg в волосе.

The content of B, Mg, Mn, Si and Zn in hair of 18 month old Hereford bulls grown in ecologically clean area of Western Siberia was investigated in the present study. Seventeen samples of animal hair were selected for analysis. The concentration of chemical elements in the hair was determined by atomic emission spectrometry. Analysis was performed by using a two-jet arc plasmatron and a multi-atomic emission spectrometer "Grand." Heavy metal levels in the hair can be represented as a range: B<Zn<Mn<Si<Mg in the ratio of 1:15,8:25,8:67,8:253,6. Silicon level in the hair is characterized by high phenotypic variability, while the concentration of boron is characterized by relatively low variability. Substantial differences have been determined between individual animals in their ability to accumulate Mn, Si and Mg in the hair.

герефордcкая порода быки волос химические элементы

Hereford breed bulls hair chemical elements

1. Авцын П.А. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология / П.А. Авцын, А.А Жаворонков, М.А Риш, Л.С. Строчкова. – М.: Медицина, 1991. – 496 с.

2. Ефанова, Ю.В. Содержание марганца в некоторых органах бычков герефордской породы / Ю.В. Ефанова, К.Н. Нарожных, О.С. Короткевич // Зоотехния, 2013. – № 4. – С. 18.

3. Ефанова, Ю.В. Содержание цинка в некоторых органах и мышечной ткани бычков герефордской породы / Ю.В. Ефанова, К.Н. Нарожных, О.С. Короткевич // Главный зоотехник, 2012. – № 11. – С. 30-33.

4. Желтиков А.И. Чернопестрый скот Западной Сибири / А.И. Желтиков, В.Л. Петухов, О.С. Короткевич, Н.М. Костомахин и др. / Новосибирск: НГАУ. – 2010. – 500 с.

5. Зайко О.А. Влияние генофонда семейств скороспелой мясной породы свиней на аккумуляцию свинца в некоторых органах и тканях / О.А. Зайко, Т.В. Коновалова // Мир науки, культуры, образования. – 2013. – № 4 (41). – С. 432–433.

6. Зайко О.А. Характеристика генофонда линий породы свиней СМ-1 по аккумуляции свинца в органах и тканях / О.А. Зайко, Т.В. Коновалова // Свиноводство. – 2013. – № 8. – С. 11–13.

7. Зайко О.А., Короткевич О.С., Петухов В.Л. Особенности аккумуляции макро- и микроэлементов в миокарде свиней скороспелой мясной породы // Главный зоотехник. – 2013. – № 6. – С. 35–40.

8. Ильин В.В. Устойчивость красного степного скота Алтайского края к некоторым заболеваниям / В.В. Ильин, А.И. Желтиков, О.С. Короткевич, Т.В. Коновалова // Достижения науки и техники АПК. – 2014. – № 4. С. 65-68.

9. Камалдинов Е.В. Полиморфизм белков сыворотки крови свиней сибирской северной породы / Е.В. Камалдинов, О.С. Короткевич, В.Л. Петухов и [и др.] // Доклады Российской академии с.-х. наук. – 2010. – № 4. – С. 49–51.

10. Миллер И.С. Особенности накопления и корреляции тяжелых металлов в чешуе судака новосибирского водохранилища / И.С. Миллер, Т.В. Коновалова, О.С. Короткевич, В.Л. Петухов, О.И. Себежко // Фундаментальные исследования. – 2014. – № 9–11. – С. 2469–2473.

11. Нарожных К.Н. Содержание кадмия в некоторых органах и ткани бычков герефордской породы / К.Н. Нарожных, Ю.В. Ефанова, О.С. Короткевич // Мир науки, культуры, образования. – 2012. – № 4. – С. 315–318.

12. Нарожных К.Н. Содержание магния в печени и селезенке бычков герефордской породы. Молодежь и инновации – 2013: Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых (Горки, 29–31 мая 2013 г.). – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2013. – Ч. 2. – С. 173–174.

13. Нарожных К. Содержание железа в некоторых органах и мышечной ткани бычков герефордской породы / К. Нарожных, Ю. Ефанова, О. Короткевич, В. Петухов // Молочное и мясное скотоводство. – 2013. – № 1. – С. 24–25.

14. Петухов В.Л. Влияние породы на устойчивость крупного рогатого скота к некоторым болезням / В.Л. Петухов, Е.В. Камалдинов, О.С. Короткевич // Главный зоотехник. – 2011. – № 1. – С. 10–12.

15. Петухов В.Л. Генетика / В.Л. Петухов, О.С. Короткевич, С.Ж. Стамбеков, А.В. Бакай, А.И. Жигачев. Учебник / Министерство образования и науки Республики Казахстан; Семипалатинский государственный пединститут. – Новосибирск, 2007. – 628 с. (2-е издание).

16. Петухов В.Л. Генетическая структура кемеровской и крупной белой пород свиней по системам групп крови / В.Л.Петухов, А.И. Желтиков, В.В. Гарт, Е.В. Камалдинов О.А. Желтикова // Сельскохозяйственная биология. – 2004. – № 2. – С. 43–49.

17. Петухов В.Л. Генофонд и фенофонд сибирской северной породы и сибирской чернопестрой породной группы свиней / В.Л. Петухов, В.Н. Тихонов, А.И. Желтиков, О.С. Короткевич [и др.] – Новосибирск: НГАУ, 2010. – 579 с.

18. Петухов В.Л. Содержание тяжелых металлов в мышцах судака (Stizostedion lucioperca) / В.Л. Петухов, И.С. Миллер, О.С. Короткевич // Вестник НГАУ. – 2012. – Т. 2. – № 23-2. – С. 49–52.

19. Скальный, А.В. Биоэлементы в медицине / А.В Скальный, И.А Рудаков. – М.: Мир, 2004. – 272 с.

20. Способ определения содержания кадмия в мышечной ткани крупного рогатого скота. Петухов В.Л., Короткевич О.С., Желтиков А.И., Петухова Т.В. Патент на изобретение RUS 2426119 24.03.2010.

21. Способ определения содержания кадмия в органах и мышечной ткани свиней. Петухов В.Л., Желтикова О.А., Желтиков А.И., Короткевич О.С., Камалдинов Е.В., Себежко О.И. Патент на изобретение RUS 2342659 28.03.2007.

22. Способ определения содержания свинца в органах крупного рогатого скота. Петухов В.Л., Короткевич О.С., Стрижкова М.В., Камалдинов Е.В, Себежко О.И., Петухова Т.В.. Патент на изобретение RUS №2421726 08.04.2010.

23. Способ отбора крупного рогатого скота на устойчивость к туберкулезу / Петухов В.Л., Эрнст Л.К., Желтиков А.И., Незавитин А.Г., Короткевич О.С., Петухов И.В., Куликова С.Г. Патент на изобретение RUS 2058733 27.04.1996.

24. Стрижкова М.В. Содержание свинца в органах и тканях бычков чернопестрой породы/ М.В. Стрижкова, Т.В. Петухова, О.С. Короткевич // Главный зоотехник. – 2011. – С. 66-68.

25. Фридчер А. А. Хозяйственно полезные качества свиней приобского типа скороспелой мясной породы СМ-1 / А. А. Фридчер, В.Л. Петухов // Сиб. вест. с.-х. науки. – 2010. – № 8. – С. 59-63.

26. Эрнст, Л.K. Физиологические и иммунологические показатели голштинизированного сибирского типа чернопестрого скота. / Л.K. Эрнст, А.И. Желтиков, В.Л. Петухов // Доклады РАСХН. 1999. – №6. – С. 35-36.

27. Chysyma R.B., Bakhtina Y.Y., Petukhov V.L., Korotkova G.N. and Kochneva M.L. (2003a) Heavy metal concentration in water and soil of different ecological areas of Tyva Republic. J. De Physique. IV: JP XII International Conference on Heavy Metals in the Environment. Editors: C. Boutron and C. Ferrari. Grenoble. 301-302. DOI: 10.1051/jp4:20030301

28. Chysyma R.B., Petukhov V.L., Kuzmina E.E., Barinov E.Ya., Dukhanov Yu.A. and Korotkova G.N. (2003b) The content of heavy metals in feeds of the Tyva Republic. J. De Physique IV: JP XII International Conference on Heavy Metals in the Environment. Editors: C. Boutron and C. Ferrari. Grenoble. 297-299.

29. Korotkevich O.S. Content of 137Cs and 90Sr in the forages of various ecological zones of Western Siberia /O.S. Korotkevich, V.L. Petukhov, O.I. Sebezhko, Ye.Ye. Barinov, and T.V. Konovalova // Russian Agricultural Sciences, 2014. – Vol.40. – No.3. – pp. 195-197.

30. Miller I.S., Рetukhov V.L., Korotkevich O.S., Korotkova G.N., Konovalov I.S. Accumulation of heavy metals in the muscles of Zander from Novosibirsk water basin. E3S Web of Conferences 1, 11007 (2013). DOI: 10.1051/ e3sconf/20130111007.

31. Narozhnyh K.N., Efanova Y.V., Petukhov V.L. [et al.] The content of lead in some organs and tissues of Hereford bull-calves. 16th International Conference on Heavy Metals in the Environment, 23-27 September 2012. – Rome (Italy), 2012. DOI: http://dx.doi.org/10.1051/e3sconf/20130115003 [Электронный ресурс].

32. Patrashkov S.A., Petukhov V.L., Korotkevich O.S., Petukhov I.V. Content of heavy metals in the hair / Journal De Physique IV: JPXII International Conference on Heavy Metals in the Environment. Еditors: C and Boutron, C. Ferrari. Grenoble. – 2003. – Р. 1025-1027.

33. Petukhov V.L., Narozhnykh K.N., Konovalova T.V. [et al.] Cadmium content variability in organs of West Siberian Hereford bull-calves. 17th International Conference of Heavy Metals in the Environment. Proceeding of Abstract. Guiang, China. – 2014. P. 74.

34. Petukhova T.V. Content of heavy metals in the muscle tissue of cattle. 16th International Conference on Heavy Metals in the Environment, 23-27 September 2012. – Rome (Italy), 2012. DOI: http://dx.doi.org/10.1051/e3sconf/20130115002 [Электронный ресурс].