Одно из решающих мест в решении белковой проблемы в мире отводится культуре бобов, которые имеют ряд преимуществ перед другими зернофуражными и бобовыми культурами. Среди овощных культур бобы лидируют по содержанию белка и аминокислот. На протяжении четырех лет на кафедре селекции, генетики и физиологии растений ОмГАУ им. П.А. Столыпина на малом опытном поле изучалась коллекция из 22 образцов Vicia faba L., отечественной и иностранной селекции. Приведены результаты исследований по вегетационным периодам, клубенькообразующей способности, продуктивности, биохимическому составу зерна (цинк, йод, железо). Показана корреляционная зависимость между признаками, влияющими на урожайность культуры в южной лесостепи Западной Сибири. Выделившиеся образцы позволят расширить ассортимент зернобобовых культур для населения региона.
One of the key places in the world is the problem of protein culture beans, which have a number of advantages over other zernofuražnymi and legumes crops. Among vegetable crops are beans on the contents of protein and amino acids. For four years at the Department of plant breeding, genetics and physiology of plants Is to them. The small p.a. experimental field studied the collection of 22 samples of Vicia faba l., domestic and foreign breeding. The results of research on the growing periods, kluben′koobrazuûŝaâ capacity, productivity, biochemical composition of grain (zinc, iodine, iron). Shows the correlation between signs of affecting the yield of crops in the southern forest-steppe of Western Siberia. Discharging samples will expand the range of legumes for the people of the region.
1. Безуглова Е.В. Изучение коллекции бобов (Vicia faba) в условиях южной лесостепи Западной Сибири. – Омск. Изд. ОмГАУ им. П.А. Столыпина. 2014. – С. 384.
2. Вишнякова М.А. Исходный материал для селекции овощных бобовых культур в коллекции ВИР// М.: Изд – во ВНИИСОК, науч. – практич. жур.– 2013. - № 1(18). – С. 16.
3. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, Том 1. Сорта растений, Москва, 2013, С. 46, 107. Интернет – ресурс.
4. Казыдуб Н.Г. Селекция и семеноводство фасоли в условиях южной лесостепи Западной Сибири//Н.Г. Казыдуб. дисс…докт. с.-х. наук. – Омск, 2013. – С. 102-113.
5. Киселева Т.Л., Смирнова Ю.А., Цветаева Е.В., Дронова М.А. Лечебные свойства некоторых огородных растений семейства бобовых./М.: Науч. – практ. ж-л «Традиционная медицина».– 2010. - № 1 (20). – С. 2-5.
6. Н.Г. Казыдуб. Курс лекций по частной селекции и генетике зернобобовых культур (горох, соя, фасоль, вика, бобы) / Издательство Омск-2003. – С. 121.
7. Duc Gerard, Shiying Bao, Michel Baum, Bob Redden, Mohammed Sadiki, Maria Jose Suso, Margarita Vishniakova, Xuxiao Zong. Diversity maintenance and use of Vicia faba L. genetic resources. – Field Crop Research. – 2010. # 115. – P. 270-278.
8. Grafius J.E. Multiplecharacters and correlated response // Crop Sc. 1978. – V. 18. – 18. – # 6. – P. 931-934.
9. FAOSTAT – Food and Agriculture Organization website: http: // faostat. fao. org.