Успешное развитие хозяйствующего субъекта в непростых условиях рыночных отношений в экономике является главной задачей не только микроэкономики, но выступает как стратегическое звено хозяйственной политики государства. Совершенствование корпоративного управления, внедрение принципиально новых его форм и средств, позиционируется многими ведущими специалистами и государственными деятелями как элемент стратегии гармонизации и реформирования экономики России. Управленческий учет при его эффективном использовании, позволяет структурировать инструментальную и информационную основу для одной из важнейших функций управления - стратегического планирования предприятия. Вывод управленческого учета хозяйствующих субъектов мясной промышленности из традиционной плоскости оперативного управления, придание ему функций стратегического развития предприятия – вот задача, которая должна стать связующим звеном управленческих процессов предприятия.

The successful development of the business entity in difficult market conditions in the economy is a major challenge not only of microeconomics, but acts as a strategic link in the economic policy of the state. Improving corporate governance, the introduction of fundamentally new forms and means positioned by many leading experts and government officials as part of a strategy to harmonize and economic reforms in Russia. Managerial Accounting in its effective use, allows you to structure an instrumental and informational basis for one of the most important functions of management - strategic planning company. Output management accounting business entities meat industry from the traditional operational control plane, giving it a function of the strategic development of the company - this is a task that aims to link the management processes of the enterprise.