<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<article xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:noNamespaceSchemaLocation="JATS-archive-oasis-article1-4.xsd" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="ru">
  <front>
    <journal-meta>
      <journal-title-group>
        <journal-title>Журнал Современные проблемы науки и образования</journal-title>
      </journal-title-group>
      <issn>2070-7428</issn>
      <publisher>
        <publisher-name>Общество с ограниченной ответственностью &amp;quot;Издательский Дом &amp;quot;Академия Естествознания&amp;quot;</publisher-name>
      </publisher>
    </journal-meta>
    <article-meta>
      <article-id pub-id-type="publisher-id">ART-13796</article-id>
      <title-group>
        <article-title>СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ: СОВРЕМЕННЫЕ ОРИЕНТИРЫ ДЛЯ РОССИЙСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО БИЗНЕСА В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ</article-title>
      </title-group>
      <contrib-group>
        <contrib contrib-type="author">
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="ru">
              <surname>Борисова</surname>
              <given-names>О.В.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="en">
              <surname>Borisova</surname>
              <given-names>O.V.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <email>Borisova_ov@bk.ru</email>
          <xref ref-type="aff" rid="aff1fc54595"/>
        </contrib>
        <contrib contrib-type="author">
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="ru">
              <surname>Менюк</surname>
              <given-names>С.Г.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="en">
              <surname>Menyuk</surname>
              <given-names>S.G.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <email>menuka@mail.ru</email>
          <xref ref-type="aff" rid="aff7b9c9e6a"/>
        </contrib>
      </contrib-group>
      <aff id="aff1fc54595">
        <institution xml:lang="ru">ГНУ «Сибирский НИИ экономики сельского хозяйства» Россельхозакадемии</institution>
        <institution xml:lang="en">State Scientific establishment the Siberian scientific research institute of a rural economics of the Russian academy of agricultural sciences</institution>
      </aff>
      <aff id="aff7b9c9e6a">
        <institution xml:lang="ru">ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный университет»</institution>
        <institution xml:lang="en">State budget institution of higher education Altai State  University</institution>
      </aff>
      <pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2014-03-03">
        <day>03</day>
        <month>03</month>
        <year>2014</year>
      </pub-date>
      <issue>3</issue>
      <fpage>429</fpage>
      <lpage>429</lpage>
      <permissions>
        <license xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">
          <license-p>This is an open-access article distributed under the terms of the CC BY 4.0 license.</license-p>
        </license>
      </permissions>
      <self-uri content-type="url" hreflang="ru">https://science-education.ru/ru/article/view?id=13796</self-uri>
      <abstract xml:lang="ru" lang-variant="original" lang-source="author">
        <p>Рассматривается стратегическое управление как высшая технология руководства предприятием, приводится вербальная оценка его современного состояния на основе анализа научных исследований зарубежных и российских авторов. Указаны ключевые проблемы развития малого бизнеса в молочной промышленности Алтайского края. Предложен основной методологический ориентир развития указанных бизнес-структур. Основными  проблемами развития малого бизнеса в молочной промышленности региона являются, во-первых,  слабое развитие инфраструктуры, отсутствие логистических центров в значительном числе сельских муниципальных образований. Это привело к значительному сокращению предприятий молочной промышленности в предгорной и степной зонах Алтайского края. Во-вторых  – отсутствие маркетингового сопровождения продукции предприятий малого бизнеса на российском и международных продовольственных рынках. В результате наблюдается снижение производства и реализации высококачественных сыров. Предприятия не развивают экспорт в соседние страны с высоким уровнем потребности в молочной продукции: Казахстан и Центрально-азиатские государства.</p>
      </abstract>
      <abstract xml:lang="en" lang-variant="translation" lang-source="translator">
        <p>We consider the strategic management of technology as the ultimate management of the company, provided a verbal estimate of its current state based on the analysis of scientific research of Russian and foreign authors. Defines key challenges of small business development in the dairy industry of the Altai Territory. We propose a basic methodological guide the development of these businesses. The major problems facing small business development in the regional dairy industry are the following – first, weak infrastructure development and lack of logistics centres in a considerable number of rural communities which has resulted in a significant decrease in the number of dairy enterprises in Altai Region’s submountain and steppe areas; second, lack of marketing support of products manufactured by small businesses both in domestic and international food markets which causes a decrease in the production and sales of high-quality cheeses.  The small businesses don’t develop any strategy for exporting their products to the neighbouring countries where the demand for dairy products is high - Kazakhstan and other Central Asian countries.</p>
      </abstract>
      <kwd-group xml:lang="ru">
        <kwd>стратегическое управление</kwd>
        <kwd>ресурсная концепция</kwd>
        <kwd>институциональные ограничения развития</kwd>
        <kwd>аутсорсинг</kwd>
      </kwd-group>
      <kwd-group xml:lang="en">
        <kwd>strategic management</kwd>
        <kwd>the resource concept</kwd>
        <kwd>development of institutional constraints and outsourcing</kwd>
      </kwd-group>
    </article-meta>
  </front>
  <back>
    <ref-list>
      <ref>
        <note>
          <p>1.	Воронин В.Г. Менеджмент в пищевой промышленности. М.: Колос, 2003. 368 с.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>2.	Менеджмент в АПК / Под ред. Ю.Б. Королева. М.: Колос, 2007. 246 с.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>3.	Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года (утв.  распоряжением Правительства РФ от 17 апреля 2012 г. N 559-р) [электронный ресурс] // Информационно-правовой портал «Гарант».  URL: http://www.garant.ru</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>4.	Технический регламент на молоко и молочную продукцию: Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ [электронный ресурс] // Информационно-правовой портал «Гарант». URL: http:// www.garant.ru</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>5.	Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа. 12-е изд.: Пер. с англ. – М.: Издательский дом Вильяме, 2002.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>6.	Щетинина И.В. Развитие системы управления в АПК // Сибирский вестник аграрной науки. – Новосибирск, 2010. - №9.</p>
        </note>
      </ref>
    </ref-list>
  </back>
</article>
