<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<article xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:noNamespaceSchemaLocation="JATS-archive-oasis-article1-4.xsd" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="ru">
  <front>
    <journal-meta>
      <journal-title-group>
        <journal-title>Журнал Современные проблемы науки и образования</journal-title>
      </journal-title-group>
      <issn>2070-7428</issn>
      <publisher>
        <publisher-name>Общество с ограниченной ответственностью &amp;quot;Издательский Дом &amp;quot;Академия Естествознания&amp;quot;</publisher-name>
      </publisher>
    </journal-meta>
    <article-meta>
      <article-id pub-id-type="publisher-id">ART-11989</article-id>
      <title-group>
        <article-title>СРАВНЕНИЕ МЕТОДИК ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ ЛЕЩИНЫ (ФУНДУКА)</article-title>
      </title-group>
      <contrib-group>
        <contrib contrib-type="author">
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="ru">
              <surname>Биганова</surname>
              <given-names>С.Г.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="en">
              <surname>Biganova</surname>
              <given-names>S.G.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <email>svetlanabiganova@yandex.ru</email>
          <xref ref-type="aff" rid="afffcb062aa"/>
        </contrib>
        <contrib contrib-type="author">
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="ru">
              <surname>Сухоруких</surname>
              <given-names>Ю.И.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <name-alternatives>
            <name xml:lang="en">
              <surname>Sukhorukikh</surname>
              <given-names>Yu.I.</given-names>
            </name>
          </name-alternatives>
          <email>drsuchor@rambler.ru</email>
          <xref ref-type="aff" rid="afffcb062aa"/>
        </contrib>
      </contrib-group>
      <aff id="afffcb062aa">
        <institution xml:lang="ru">ФБГОУ ВПО «Майкопский государственный технологический университет»</institution>
        <institution xml:lang="en">FSBEI HPE «Maikop State Technological University»</institution>
      </aff>
      <pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2014-01-06">
        <day>06</day>
        <month>01</month>
        <year>2014</year>
      </pub-date>
      <issue>1</issue>
      <fpage>389</fpage>
      <lpage>389</lpage>
      <permissions>
        <license xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">
          <license-p>This is an open-access article distributed under the terms of the CC BY 4.0 license.</license-p>
        </license>
      </permissions>
      <self-uri content-type="url" hreflang="ru">https://science-education.ru/ru/article/view?id=11989</self-uri>
      <abstract xml:lang="ru" lang-variant="original" lang-source="author">
        <p>Проведено сравнение эффективности отбора лучших форм (сортов) лещины по двум методикам. Осуществлено ранжирование отобранного по ним генофонда. Между методиками выявлена высокая (W =0,83, &amp;#945;=0,01), но не полная связь. После оценки и деления изучаемых растений на три условные группы (лучшие, средние, худшие) совпадение сортов в них составило 70–90%. При выделении одной лучшей формы методика, предложенная авторами, обеспечивает более высокие показатели, на 48,6% по массе и в 1,3 раза по выходу ядра. Известный метод позволил улучшить на 2,4% вкус ядра. Выделяя две и три лучшие формы (сорта), предлагаемая позволяет отобрать лучший генофонд по массе на 7,3–13,8%, вкусу на 0,5–5,6%, выходу ядра на 18,8–25,7%. По неразрушаемости ядра методы дают одинаково высокий результат. Приведены графики эффективности отбора трёх показателей по разным методикам.</p>
      </abstract>
      <abstract xml:lang="en" lang-variant="translation" lang-source="translator">
        <p>A comparison of the selection efficiency of the best forms (grades) of hazel is made using two methods. Selected ranking by gene pool was fulfilled. A high but not full connection (W = 0, 83, &amp;#945; = 0, 01) between these methods is revealed. After evaluation of the tested plants and dividing them into three groups (the best, the average, and the worst) sorts coincidence in them was 70 - 90%. If you select one of the best grades, the method proposed by the authors will provide a higher indicator to 48.6% by weight and to 1.3 times the output of nut kernel. The famous method has allowed improving the taste of nut kernel to 2.4%. Among the best separating forms (grades) we offer to choose the best gene pool by weight to 7.3 - 13.8%, by taste to 0.5 - 5.6%, by the output of nut kernel to 18.8 - 25.7%. By indestructibility of nut kernel these methods give equally good results. The schedules of the selection efficiency of three indicators are represented by different methods.</p>
      </abstract>
      <kwd-group xml:lang="ru">
        <kwd>Лещина</kwd>
        <kwd>качество плодов</kwd>
        <kwd>методика</kwd>
        <kwd>ранг</kwd>
        <kwd>вкус</kwd>
        <kwd>масса ядра</kwd>
        <kwd>выход ядра</kwd>
        <kwd>неразрушаемость ядра.</kwd>
      </kwd-group>
      <kwd-group xml:lang="en">
        <kwd>hazel</kwd>
        <kwd>fruit quality</kwd>
        <kwd>Method</kwd>
        <kwd>rang</kwd>
        <kwd>flavor</kwd>
        <kwd>the weight</kwd>
        <kwd>the output of nut kernel</kwd>
        <kwd>indestructibility of nut kernel.</kwd>
      </kwd-group>
    </article-meta>
  </front>
  <back>
    <ref-list>
      <ref>
        <note>
          <p>1.	Биганова С.Г. Качество плодов перспективных форм лещины и сортов фундука в нижней горной части Северо-Западного Кавказа // Вестник Майкопского государственного технологического университета. Вып. 2. – Майкоп : Изд-во МГТУ, 2010. - С. 13 – 19.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>2.	Петров С.А. Методы определения и практическое использование коэффициента наследуемости в лесоводстве. – М. : Тип. ЦБНТИ лесхоза, 1973. – 51 с.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>3.	Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общей ред. академика РАСХН Е.Н. Седова и доктора с.-х. наук Т.П. Огольцовой. – Орёл : Изд-во ВНИИ селекции плодовых культур, 1999. – 608 с.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>4.	Современные методологические аспекты организации селекционного процесса в садоводстве и виноградарстве. – Краснодар : СКЗНИИСиВ, 2012. – 569 с.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>5.	Сухоруких Ю.И. Лесные плодовые виды Северо-Западного Кавказа : в 3 кн. Кн. 1: Кизил, лещина, облепиха, орех грецкий / Ю.И. Сухоруких, С.Г. Биганова, М.И. Уджуху и др. – Майкоп : ООО «Качество», 2010. – 192 с., ил.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>6.	Сухоруких Ю.И. Орех грецкий: биология, селекция, разведение. – Майкоп, 1997. – 235 с.</p>
        </note>
      </ref>
      <ref>
        <note>
          <p>7.	Теория статистики : учебник / Р.А. Шмойлова, В.Г. Минашкин, Н.А. Садовникова, Е.Б. Шувалова; под ред. Р.А. Шмойловой. – 4-е изд., перераб. и доп. – М. : Финансы и статистика, 2004. – 656 с.: ил.</p>
        </note>
      </ref>
    </ref-list>
  </back>
</article>
