В процессе преподавания экономических и управленческих дисциплин необходимо научить студентов анализировать причины, приводящие к появлению убыточной продукции, и искать методы ликвидации убытков в конкретной ситуации. В частности, важным является умение провести анализ ассортимента продукции и выявить убыточные изделия, а также выработать меры по преодолению убыточности. В работе проведен анализ ассортимента продукции с целью повышения доли высоко прибыльных товаров. Анализ проводился на основе стороннего заказа, выполняемого в цехе инструментального производства. Данные получены одним из авторов при прохождении стажировки на предприятиях. Рассмотрены проблемы, связанные с внедрением подобных методов анализа в практику преподавания экономических и управленческих дисциплин (необходимость сохранения коммерческой тайны, учет особенностей конкретного предприятия и т.п.).

In the course of teaching of economic and administrative disciplines it is necessary to teach students to analyze the reasons leading to emergence of unprofitable production, and to look for methods of elimination of losses in a concrete situation. In particular, it is important to carry out the analysis of the product assortment and to reveal unprofitable products. We analyze the product assortment for the purpose of increase of a share of highly profitable goods. The problems of analysis connected with introduction of similar methods in practice of teaching economic and administrative disciplines (need of preservation of a trade secret, the accounting of features of the concrete enterprise, etc.) are considered.