Для микробиологического синтеза аминокислот, в том числе незаменимой – лизина, одним из лучших продуцентов является Corynebacterium glutamicum. Эффективность биосинтеза зависит от ряда факторов, как генетических особенностей штамма, так и условий культивирования, в частности температуры, pH, состава питательной среды, витаминов и БАВ (факторов роста) Исследована динамика роста культуры штамма C. glutamicum B-11167 при выращивании на жидкой питательной среде LB с использованием различных БАВ и витамина В2. Установлено увеличение роста культуры при добавлении витамина В2 в концентрации 0,2 мг/мл. Выявлено, что индолилуксусная кислота при добавлении её в концентрации 0, 00005 мг/ мл подавляет рост культуры на 5 % по сравнению с контролем. Влияние добавления арахидоновой кислоты в концентрации 0,0003 - на 8 %. Влияние индолилмасляной кислоты не выражено и соответствовало росту культуры в контроле.
Microbiological synthesis of amino acids , including essential - lysine , one of the best producers is Corynebacterium glutamicum Efficiency of biosynthesis depends on genetic features of a strain, conditions of cultivation, such as temperatures, pH, structure of a nutrient medium, vitamins and BAV (growth factors. Dynamics of growth of culture of a strain of C. glutamicum B-11167 is investigated at cultivation on a liquid nutrient medium of LB with use of various BAV and B2 vitamin. The positive dynamics of growth of the strain in the culture fluid containing vitamin В2 at 0,2 mg/ml. It is revealed that indoleacetic acid at its addition in concentration 0, 00005 mg/ml suppresses growth of culture by 5% in comparison with control. Influence of addition of arachidonic acid in concentration 0,0003 gave suppression of growth of cages of culture for 8%. Influence of indolebutyric acid isn´t expressed and corresponded to culture growth in control.
1. Получение лизина на основе продуктов глубокой переработки зерна: лабораторный регламент ЛР-00479942-1-2011 / ФГУП ГосНИИгенетика. – М.,2011. –35 c.
2. Саргсян К.М. Влияние различных параметров процесса культивирования на биосинтез лизина // Научная конференция студентов и молодых учёных МГУИЭ: тезисы докл. В 2-х т. (Москва, 21-23 апр. 2010 г.) Т.1 - М.: МГУИЭ, 2010.- С. 19 – 20.
3. Тхруни Ф.Н. Влияние органических кислот на биосинтез аминокислот коринеформными бактериями / Тхруни Ф.Н., Колоян А.О., Балабекян Ц.Р., Хачатрян Т.В., Шахбазян Т.А., Овсепян А.С. // Ученые записки Ереванского университета. Химия и биология. – 2009. – 3. С.35- 40
4. Фаустов А.С. Лизин - одна из важнейших незаменимых аминокислот в обеспечении полноценного питания. / А.С. Фаустов, М.И. Чубирко, О.В. Бобрешова и др./ [под ред. А.С. Фаустова]. - Воронеж: Воронежский государственный университет, – 2003. - 88 с.
5. Шотин А. Б. Автоматизация научных исследований процессов биосинтеза: Автореф. дис. канд. техн. наук.:: 05.13.06. – Москва, 2010. – 18 с.
6. Шульга С. М. Влияние компонентов энзиматической среды на биосинтез триптофана / С. М. Шульга, А. Ф. Ткаченко, Е. А. Тигунова, Н. Е. Бейко, А. И. Хоменко // БІОТЕХНОЛОГІЯ. – 2011. – Т. 4, №3,– С. 51-54.
7. Bona R., Moser A. Modelling of growth of Corynebacterium glutamicum under biotin limitation / Bioprocess Engineering – Ó Springer-Verlag – 1997– 17 – P 121-125.
8. Chassagnole Ch. Carbon flux analysis in a pantothenate overproducing Corynebacterium glutamic и m strain./ Chassagnole Ch., Litisse F, Diano A., Lindlcy N. D. // Molecular biology repots – 2002. – 29. – P. 129-134.
9. Hermann T. Industrial production of amino acids by Сoryneform bacteria // Journal of Biotechnology. – 2003 – 104 - P. 155-/172.
10. Hua, Q., Fu, P.-C., Yang, C., Shimizu, K. Microaerobic lysine fermentations and metabolic flux analysis. / - Biochem. Eng. J. - 2007. - №2. – P 89-100.
11. Moosavi-Nasab M. Fermentative production of lysine by Corynebacterium glutamicum from different carbon sources / Moosavi-Nasab M., Ansari1 S., Montazer Z. // Iran Agricultural Research. – 2007. – Vol. 25, No. 2 and Vol. 26, No. 1-2. – Р 99-106.
12. Paegle L., Ruklisha M. Lysine synthesis control in Corynebacterium glutamicum RC 115 in mixed substrate (glucose-acetate) medium / Journal of Biotechnology №104 - 2003 - P. 123 – 128.