Показана эффективность использования пророщенного зерна пшеницы и ячменя на уровень молочной продуктивности коров-первотелок, а также на основные суточные акты поведения. Установлена взаимо-связь между показателями молочной продуктивности и пищевой активности. Использование пророщен-ного зерна пшеницы и ячменя в кормлении коров-первотелок стимулирует рубцовое пищеварение, что в свою очередь приводит к повышению обмена веществ в организме и способствует увеличению молочной продуктивности и улучшению качественного состава молока. Это подтверждается и высокой степенью взаимосвязи между функциональной активностью и молочной продуктивностью. Так, коэффициент корреляции между удоем за 305 дней лактации, массовой долей СОМО и индексами общей и пищевой активности находился в пределах 0,53–0,83, что свидетельствует о высокой взаимосвязи между призна-ками.
Presented the efficiency of using sprouted wheat and barley to the cow’s milk production level, as well as major acts of daily behavior. Found the relationship between indicators of milk production and feeding activity. Use sprouted seeds of wheat and barley in feeding cows, heifers stimulates scar digestion, which in turn leads to an increase in the body´s metabolism and helps to increase milk productivity and improve the qualitative composition of the milk. This is confirmed by a high degree of relationship between functional activity and milk production. So the correlation coefficient between the yield in 305 days of lactation, the mass fraction of SOMO and indexes General and food activity was within the range of 0,53–0,83 in that proves the relationship between characteristics.
1. Бакай А. В., Генетика / А. В. Бакай, И. И. Кочиш, Г. Г. Скрипниченко. – М.: КолосС, 2006. – 448 с.
2. Горбачева Н. Н. Пищевое поведение коров красно-пестрой породы / А. Н. Горбачева, А. Ф. Крисанов // Зоотехния. – 2001. – № 3. – С.24-26.
3. Кудрин А. Г. Продуктивность черно-пестрого скота в связи с его поведением / А. Г. Куд-рин // Молочное и мясное скотоводство. – 2002. – № 7. – С. ЗЗ.
4. Мохов Б. П. Крупный рогатый скот. Биологические и хозяйственные признаки / Б. П. Мохов. – Ульяновск, 2006. – 333 с.
5. Походня Г. Пророщенное зерно для свиноматки / Г. Походня, Е. Федорчук, В. Шаблов-ский // Животноводство России. – 2009. – № 8. – С. 59–61.
6. Походня Г. Пророщенное зерно в кормах для поросят / Г. Походня, Е. Федорчук, Н. Стрельников, Е. Ульянич // Животноводство России. – 2010. – № 10. – С. 25–26.
7. Протеиновое питание молочных коров (рекомендации по нормированию) / Б. Д. Кальниц-кий, А. М. Матеркин, Л. А. Заболотнов и др.; ВНИИФБиП с.-х. животных. – Боровск, 1998. – 28 с.
8. Рогочев В. А. Методы повышения питательной ценности кормов и продуктивности сель-скохозяйственных животных: дис. … докт. с.-х. наук / В. А. Рогочев, 2005. – 293 с.